食品
国家统计局：1月份居民消费价格同比上涨0.5%
中新网2月9日电 据国家统计局网站消息，2025年1月份，全国居民消费价格同比上涨0.5%。其中，城市上涨0.6%，农村上涨0.3%；食品价格上涨0.4%，非食品价格上涨0.5%；消费品价格上涨0.1%，服务价格上涨1.1%。1月份，全国居民消费价格环比上涨0.7%。其中，城市上涨0.8%，农村上涨0.5%；食品价格上涨1.3%，非食品价格上涨0.6%；消费品价格上涨0.6%，服务价格上涨0.9%
青团尝鲜季来了！江城多店上架时令点心青团
极目新闻记者 石倩春意渐浓，专属于春天的一款点心——青团已大量上市。2月27日，极目新闻记者走访市场发现，青团的口味也在不断迭代更新，除了传统的豆沙、芝麻、蛋黄等甜口青团，还有红焖牛腩、笋干菜等咸口青团来抢市场。电商平台上的青团预拌粉更是给了消费者极大创造空间，可包万物的青团预拌粉让食客享受DIY的乐趣。江城商超已上架多款青团产品春意渐浓，江城部分商超已搭起了青团专柜。“青团是现蒸的，比即食青团更
还在搞“科技与狠活”？食品添加剂新国标掀起一场“配料表革命”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 蔡宇丹年轻消费者喜欢的甜点、膨化食品、卤味中，有多少科技与狠活？从8日起，面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用脱氢乙酸；着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用；肉罐头中不得再使用山梨酸钾。落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺在食品添加剂使用标准中被删除，不得在各类食品中使用。8日，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 276
停业！立案查处！俄罗斯驻华大使馆发声
1月17日，俄罗斯驻华大使馆通过微博发文——尊敬的中国朋友们！最近，中国一些城市出现了大量销售俄罗斯食品的商店。我们坚定支持扩大俄中两国之间的农产品和食品贸易，热烈欢迎当地消费者对俄罗斯商品越来越感兴趣。我国生产大量优质产品，我们很高兴能向中国朋友提供这些产品。与此同时，我们遗憾地注意到，一些商店打着俄罗斯产品的幌子销售假冒产品或非我国生产的产品。这些产品往往不符合质量的要求，与俄罗斯生产的同类
豆腐里加这种“秘方”，江西一老板获刑！
豆腐是常见的食品个别无良商家为了蝇头微利竟在豆腐里加入“保鲜秘方”案情回顾被告人方某某为防止豆制品豆腐变质，购买一袋苯甲酸钠添加剂加入豆制品中，制作豆腐约1000余斤，并全部售卖给顾客，非法获利2000余元。乐平市市场监督管理局对方某某豆制品作坊加工销售的豆腐进行食品安全监督抽查，发现苯甲酸及其钠盐成分。经检测，方某某生产、销售豆腐的苯甲酸及其钠盐的残留量为0.795g/kg，属于不符合安全标准的
多名中国人感染疟疾、霍乱等疾病去世 我驻赞比亚使馆发布提醒
据“中国驻赞比亚使馆”微信公众号消息，近期，受天气影响，赞比亚部分地区疟疾、霍乱等传染疾病发病率有所上升。今年以来，已有多名中国同胞染病不幸去世。中国驻赞比亚使馆再次提醒在赞同胞，赞比亚属疟疾、霍乱高发地区，请大家积极采取预防措施，提高疾病防护意识：加强个人防护。注意个人卫生，饭前便后勤洗手，买回水产要煮熟，隔餐食物要热透，生熟食品要分开，出现症状要就诊。生水未煮不要喝，无牌餐饮不光顾，腐烂食品不
网购进口水果货不对版起诉商家和平台
本报讯 （记者 陶琛 通讯员 刁晨）随着网络购物的普及，越来越多的人选择通过网购平台购买进口水果。然而，网购虽便捷，与之相关的纠纷也频频发生。近日，湖南省衡阳市珠晖区人民法院审理了一起涉及进口水果的信息网络买卖合同纠纷案，判决某旗舰店退还货款，并支付1000元赔偿金，某网购平台公司无需承担赔偿责任。龙某通过某网购平台在某旗舰店购买了一款进口冷冻榴莲肉，然而收货后却发现榴莲的实际重量与销售页面标注不