食品
@新手爸妈 宝宝食用特医婴食品要注意 不能随意喂
近期，市场上出现家长误认为食用特殊医学用途婴儿配方食品（以下简称特医婴食品）能够预防过敏、腹泻或为婴儿提供更多的营养，而为家里的健康婴儿选用特医婴食品的现象。对此，市场监管总局特殊食品司提示大家，特医婴食品的选择和使用应依据明确的医学评估和诊断，家长不能随意喂食特医婴食品。母乳是婴儿最理想的天然食物，在母乳不足或无母乳时可食用婴儿配方乳粉来满足生长发育需要。但患有疾病或功能紊乱的婴儿，则需要在医生
长沙35批次食品抽检不合格，涉及鲜羊肉、韭菜、辣椒、香蕉等
新京报讯 据长沙市市场监督管理局官网消息，近期，该局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、水果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品等21大类食品422批次样品开展食品安全抽样检验，根据食品安全相关标准检验和判定，其中387批次样品抽样检验项目合格，35批次样品不合格。其中，不合格食品涉及鲜羊肉、韭菜、辣椒、泥鳅、香蕉等。编辑 唐峥校对 赵琳
百山祖黑松露酱连续三年领跑赛道，卤肉酱品类登顶
2025年1月，百山祖获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予“黑松露酱连续三年全国销量第一”“卤肉酱全国销量第一”双项市场地位确认。从米其林后厨到家庭餐桌：百山祖黑松露酱的国民化破圈之路黑松露也称为黑块菌，是一种珍稀的地下野生食用真菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素及人体必需的微量元素。在欧洲与鱼子酱、鹅肝酱齐名，被誉为“美食界三大天王”。随
国家统计局：2025年1月份CPI涨幅扩大，PPI同比下降
国家统计局今天发布了2025年1月份全国CPI（居民消费价格指数）和PPI（工业生产者出厂价格指数）数据。对此，国家统计局城市司首席统计师董莉娟进行了解读。一、CPI涨幅扩大1月份，受春节因素影响，全国CPI涨幅扩大，环比由上月持平转为上涨0.7%，同比涨幅由上月的0.1%扩大至0.5%。扣除食品和能源价格的核心CPI连续第四个月回升，本月环比上涨0.5%，同比上涨0.6%，涨幅均比上月有所扩大。
国家统计局：2025年CPI有望温和回升
中新社北京1月17日电 (记者 陈溯)“2025年CPI有望温和回升。”国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖17日在北京表示。国家统计局17日公布的数据显示，2024年中国居民消费价格指数(CPI)比上年上涨0.2%。在当天国务院新闻办公室举行的新闻发布会上，付凌晖对中国CPI形势进行解读。付凌晖表示，2024年，中国CPI运行呈现小幅上涨态势，全年上涨0.2%，涨幅和2023年持平
104项食品安全领域国家标准物质发布
新华社北京2月28日电（记者赵文君）记者28日从市场监管总局获悉，2024年我国新批准发布104项食品安全领域国家标准物质，可为国家食品安全相关检测结果的可靠性提供计量保障，保障老百姓“舌尖上的安全”。标准物质是开展化学、生物等检测活动必不可少的“标尺”和“砝码”，是国家计量能力建设的关键要素。聚焦检测食品中农药兽药残留。新批准发布的甲醇中乐果溶液标准物质、牛肉粉中恩诺沙星和磺胺嘧啶残留分析标准物
且末县公安局联合市场监督管理局开展元宵节前食品安全检查
元宵节将至，为加强节日期间的食品安全监管工作，确保群众度过一个欢乐祥和的元宵佳节，2月9日，且末县公安局食药环犯罪侦查大队联合市场监督管理局开展节前食品安全专项检查，切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”。期间，联合检查组深入农贸市场、超市、熟食店等销售场所，聚焦粮油、肉菜、蛋奶、汤圆等节令食品，重点查看了食品的生产日期和保质期是否标明、供货商资质和合格证明是否齐全、储存条件是否达标，确保食品来