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食品加工（预制菜）产业链“链长制”工作推进暨农业服务贸易全球商通中心推介会议召开

食品加工（预制菜）产业链“链长制”工作推进暨农业服务贸易全球商通中心推介会议召开

刘建军出席并讲话2月28日，食品加工（预制菜）产业链“链长制”工作推进暨农业服务贸易全球商通中心推介会议召开。市委副书记、市长刘建军出席会议并讲话；市委常委、副市长，潍坊国家农综区推进办党组书记、主任吕珊珊主持会议。刘建军在讲话中指出，食品加工产业是农业向工业产业链、供应链、价值链的延伸，对深入拓展创新“三个模式”，高水平打造乡村振兴齐鲁样板先行区，推动全市高质量发展具有重要意义，要全力提升食品加
新闻 2025年03月01日
从厨房到仪式感 年轻人探索“预制”生活

从厨房到仪式感 年轻人探索“预制”生活

中新社济南2月6日电 (周艺伟 李欣)“做的都是自己爱吃的口味，不但健康还省钱，挤出来的时间可以追追剧、打打游戏。”“80后”上班族袁乔伊说，春节假期刚过，她把从老家带来的炸货和年菜“预制”成本周工作日的饭菜。近来，自制预制菜在中国悄然兴起。很多上班族像袁乔伊一样，每周末用一下午的时间，根据自己的口味偏好、营养搭配等需求，一次性采购大量食材，提前制作好工作日的饭菜，按量分装后冷藏。2024年6月2
新闻 2025年02月07日
冒充现炒菜的预制菜“李鬼”如何监管？珠海斗门检察院制发检察建议

冒充现炒菜的预制菜“李鬼”如何监管？珠海斗门检察院制发检察建议

在外卖平台，标示为“现炒”“现做”，宣传中也声称为现场制作菜品，然而实际使用的却是“即热型”成品预制菜，并且在运输配送等环节存在诸多隐患，冒充现炒菜的预制菜“李鬼”，如何监管？最高人民检察院2月20日印发的“检察机关加强民生司法保障”典型案例，提及了上述案例，借助行政公益诉讼履职，检察机关推动预制菜生产质量优化、运输贮存规范、餐饮服务保障知情权的“三端”全链条公益保护，切实维护消费者合法权益。针对
新闻 2025年02月23日