新春佳节，送小朋友的零食怎样选更健康？
春节期间走亲访友，不少人会为小朋友准备零食作为礼物。《中国学龄儿童膳食指南（2022）》指出：“零食是指一日三餐时间之外吃的所有食物和饮料，不包括水”。对于正处于生长发育关键时期的儿童，零食并非“洪水猛兽”，合理选择、适当食用，零食也是对正餐的营养补充。“给孩子吃的零食应遵循健康、多元化、安全等原则。”北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师李永进解释，健康，是指富含营养、低热量、低脂肪、低糖分
零食
零食“鲍菇螺肉”主配料为福寿螺肉，厂家称经高温杀菌检测合格 疾控专家：对消毒环节要求高
据贵州电视台百姓关注报道，2月26日，有市民发现“鲍零食菇螺肉”的配料表里第一配料为福寿螺肉，担心食用安全。该产品包装袋显示，该产品的生产商为湖南省龙腾食品有限公司，产地为湖南省湘潭市。27日，厂商回应称，螺肉品种确实是福寿螺，该产品经过高温杀菌，可以放心食用，作为合法企业，产品都要送检，检测报告都是合格的，有食品安全保障。 ▲视频截图那么，被制成零食的福寿螺可以放心食用吗？2月28日，某省会城市
吉祥航空有航班发过期坚果，称已补偿将问责！否认强制签协议
近日，有网友反映称，其搭乘吉祥航空HO1256航班由乌鲁木齐飞往上海，机上发放了过期10天的坚果，还被要求必须签订保密协议。对此，2月25日，吉祥航空有关负责人回应南都记者称，针对过期零食一事，公司已向旅客致歉并补偿每人1000元，同时将视调查结果对责任人严肃问责。此外，机组人员并无强制乘客行为，即便不签协议也可领补偿金。吉祥航空发放的坚果零食已过期。据网友反映，2月23日，其乘坐了由乌鲁木齐飞往
寒假期间，孩子的饮食、运动、睡眠小贴士请查收！
寒假对儿童青少年来说是一段特别的时光，在饮食、运动、休息等方面保持健康的生活方式至关重要。合理饮食可提供充足均衡营养，满足生长发育需求、增强免疫力和预防疾病；科学运动能够促进新陈代谢、提升身体素质、培养毅力和团队合作精神，减少电子产品使用时间以保护视力；充足休息有助于恢复体力、促进大脑发育、提高学习效率、稳定情绪，为新学期的学习生活奠定基础。饮食：营养均衡助成长规律进餐，合理搭配寒假期间，儿童青少
量贩零食进军“折扣超市”，能否靠“低价高质”成功突围？
伴随头部品牌迅速拓展，量贩零食行业向“红海市场”转变，同时迎来发展瓶颈，转型成为重中之重。量贩零食企业鸣鸣很忙集团日前宣布推出“赵一鸣省钱超市”，新增百货日化、文具潮玩、烘焙、鸡蛋等多元化产品。与胖东来、盒马等企业类似，鸣鸣很忙也有30款自有品牌上线。事实上，面对行业竞争加剧，各个量贩零食品牌不再局限于传统零食店，零食有鸣、爱零食、零食优选、万辰集团等都已推出折扣超市业态。业内人士称，零食店以及社
壹粉食堂|小年到！壹粉自制油炸麻叶,又香又酥年味十足！
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾香甜酥脆越吃越香1月22日，壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，小年到了，炸点过年必备的小零食麻叶，酥脆甜香，大人小孩都喜欢吃。一起来看下制作方法吧~配料： 面粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、白糖、稻米油具体做法：1、面粉、糯米粉各150g，打入两个鸡蛋，20g白糖，用纯牛奶和面，放入10ml花生油，揉成硬点的面团，醒面一会备用；2、面
中信证券：零食依然是食品饮料成长最确定的板块之一
中信证券研报表示，零食行业发展史本质是一轮又一轮的渠道变迁历程，从线下到线上、从货架电商到直播电商、从传统线下到量贩零食店及会员超市，每一轮渠道变革下，零食企业都需做出优化调整，才能捕捉渠道红利。过去3年，实力不俗的上市零食企业大都抓住量贩零食、会员超市、直播电商渠道红利实现成长及份额提升，2025年本轮渠道红利延续，零食依然是食品饮料成长最确定的板块之一。而微信小店、传统商超调改、即时零售等新渠
手里的零食不香了！23批次食品抽检不合格，详情来了
记者21日了解到，市场监管总局近期组织食品安全监督抽检1315批次样品，检出23批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。监督抽检不合格食品具体情况如下：食品添加剂超范围超限量使用问题（一）淘宝网小东家零食（经营者为湖北省襄阳市高新技术开发区汐萌百货网店，个体工商户）在淘宝网（网店）销售的、标称安徽省亳州市茂丰生物科技有限公司委托安徽省亳州鸿千宇生物科技有限公
年味消费新趋势｜买年货追求质价比，“情绪价值”元素被看重
1月23日，工作日的晚上，距离除夕还有6天，广州一会员超市挤满了采购年货的大军。“光在停车场排队停车就花了三十到四十分钟”，在现场采购的张小姐告诉南都湾财社记者，这是她第二次到这里买年货，“现场可以精挑细选，还可以看看商品品质、包装设计，也可以看其他东西，遇到品质不错的，虽然在计划之外，但是也会买。”在这个超市里，多个销售区域都有不少的客流量，多名消费者推着的购物车里都装得满满当当。另一名本地消费