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从牧场到餐桌 济南佳宝乳业如何打造一杯好奶”?——全产业链绿色升级与科技创新赋能乳业高质量发展

大众网记者 魏俊怡 窦永瀚 济南报道“身体羸弱者之良友，失乳婴儿之救星。”1934年，《济南大观》刊发出中国最早的乳品广告——“五大牧场”，这便是济南佳宝乳业有限公司（下文简称“佳宝乳业”）的前身。在山东济南，一杯牛奶的旅程从牧场的芳香开始，经过智能工厂的精密加工，最终抵达千家万户的餐桌。作为扎根齐鲁大地近百年的乳企，济南佳宝乳业以“绿色”为笔，以“科技”为墨，书写着从传统乳企向现代化、数字化、可

新闻 2025年02月23日 0 点赞 0 评论 23 浏览

快评丨超市“买酸奶赠小鸡”，别出心裁做过头反而是伤害

到底小鸡是赠品，还是酸奶是赠品？看起来别出心裁的促销，做过头了，对产品品牌反而可能是伤害近期，记者在北京市丰台区多个超市发现，某品牌乳制品推出促销活动“买酸奶赠小鸡”。因为活体雏鸡看着比较可爱，吸引了不少小朋友，缠着家长购买该品牌的酸奶。看起来是多方共赢，但实际上可能存在多重安全隐患。比如，在超市这样人流密集的公共场所，进行活体动物的交易，有可能带来病原体传播的风险。有网友就指出，超市摆放食品的货

新闻 2025年02月25日 0 点赞 0 评论 26 浏览

新疆洛浦：奶香四溢 产业发展助力乡村振兴

2月20日，记者走进洛浦县洛浦镇布拉克曲凯村的酸嘉香乳制品农民专业合作社加工车间，浓郁的奶香扑面而来。工作人员正忙碌地将新鲜牛奶加工成酸奶，经过净乳、冷藏、杀菌、发酵等标准化流程，确保每一滴酸奶品质上乘。酸嘉香乳制品农民专业合作社负责人阿卜力米提·阿塔伍拉继承了母亲的手艺，于2020年4月创办了第一家乳制品厂。凭借过硬的产品质量和广阔的销售渠道，产品迅速在市场上崭露头角。2022年3月，在工作队和

新闻 2025年02月24日 0 点赞 0 评论 27 浏览

火遍全网！这款“万能神药”，春节后很多人都在吃！药师：真正用对的很少

益生菌作为当下热门的保健成分越来越频繁地出现在大众视野中春节期间，亲友相聚的时候也是肠道菌群紊乱的高发期这时，益生菌成了很多人饭局后调节肠胃不适的选择很多人认为吃益生菌有百利而无一害尤其是在一些商家的宣传中益生菌俨然成了包治百病的“万能神药”不仅能减肥、改善厌食、治疗过敏、妇科病甚至是抗癌、抗衰老等益生菌的作用真的有这么神奇吗？▲网购平台相关益生菌宣传为此，记者咨询了福建医科大学附属协和医院药学部

新闻 2025年02月07日 0 点赞 0 评论 28 浏览

1月谣言榜丨泡菜致癌、高盐不健康？吃车厘子会中毒？谣言

1月份正值春节期间，阖家团圆，餐桌上美食丰富，各类食品谣言也跟着冒了出来，具体有“泡菜致癌、高盐不健康”“吃车厘子会中毒”“橘子瓣上的白丝能化痰止咳”等，这些谣言不仅会干扰我们的正常饮食选择，还可能引发不必要的恐慌，一起看看1月都有哪些食品谣言。1、泡菜致癌、高盐不健康？规范腌制不必担心谣言：过年期间，北方不少家庭吃泡菜，网络传出“泡菜致癌、高盐不健康”的说法。真相：“科普中国”平台有文章称，消费

新闻 2025年02月07日 0 点赞 0 评论 30 浏览

新希望乳业已收到“一只酸奶牛”相关全部补偿款

新京报讯（首席记者郭铁）2月7日，新希望乳业发布公告称，公司已从补偿义务人华昌明、伍元学、华自立处收到“一只酸奶牛”相关全部估值补偿款合计4460.05万元。 扣除原已确认的或有收益2200万元后，增加投资收益2260.05万元。根据此前收购公告，新希望乳业2021年1月以2.31亿元的价格收购重庆新牛瀚虹实业有限公司（简称“重庆瀚虹”）60%股权，进而将现制酸奶品牌“一只酸奶牛”纳入麾下。重庆瀚

新闻 2025年02月11日 0 点赞 0 评论 30 浏览

糖瓜、奶酒、祭灶火烧……小年到 春节近 甜蜜年味儿扑面而来

央视网消息：1月22日是腊月二十三，也是我国传统的小年儿。从22日起，人们开始忙碌起来，除了准备年货，还要扫尘、贴窗花、写春联、理新发、吃灶糖，正式进入春节周期。俗话说，二十三糖瓜粘，按照过去的习俗，在这一天，很多地方都要吃糖瓜祭灶，糖瓜也被称为灶糖。一个个糖瓜晶亮莹白，咬一口，脆甜香酥，齿颊间满是麦芽糖的清香。糖瓜的主要原料是麦芽糖，还要掺上一些黄米，熬制而成，抽成长条型的糖棍儿。冬天里，把做好

新闻 2025年01月23日 0 点赞 0 评论 30 浏览

正月里的济南曲水亭街到百花洲，一路泉水、美食、古建筑美极了

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先春节假日，济南老城区一条泉河连通的曲水亭街和百花洲，一直是旅游潮最热闹的所在。华灯初上时分，人们沿着曲水亭的河道，慢慢逛到百花洲。一路五光十色的灯光，古色古香的房屋，让外地游客们感觉美极了。若能坐下来喝杯热茶，吃个油旋、馓子、老酸奶、把子肉，就更能体会到老济南的韵味。

新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 30 浏览

报效祖国 建功西部丨从牛肝菌到酸奶厂 解锁乡村致富新方式

这两天，西藏山南市加查县崔久乡出现了持续的降雪天气，最低温降至零下16摄氏度。刚调到这里不久的乡党委副书记尤如俊带着村干部，逐村逐户查看饲草料储备、配套设施等情况。崔久乡平均海拔在4600米以上，全乡223户，牦牛存栏量达8116头，是加查县海拔最高的牧业乡，牦牛产业是这里的重要支柱产业。去年10月，尤如俊从拉绥乡调到崔久乡，分管乡里的产业项目。很快他就发现，投资50万元建设的普麦囊村酸奶加工厂一

新闻 2025年02月28日 0 点赞 0 评论 31 浏览

茉酸奶创新组合拳出击，布局零食赛道

近两年，饮品赛道跨品类融合的趋势愈发明显。咖啡与茶的结合，衍生出了各种特色的茶咖饮品；果汁与酒精的碰撞，创造出了果酒等新型饮品；零食与饮品的搭配，也为消费者带来了全新的饮食体验。在此大背景下，现制酸奶头部品牌茉酸奶敏锐洞察市场机遇，积极进军零食赛道，征服消费者的味蕾，为消费者带来多元化体验。2025年初，茉酸奶联合“国内植物蛋白食品先锋品牌”星期零共同打造“零食脆脆系列”新品，区别于传统高油高盐、

新闻 2025年02月15日 0 点赞 0 评论 33 浏览