浙江景宁畲族自治县34批次食品抽检全部合格
新京报讯 据浙江省丽水市景宁畲族自治县市场监管局食品安全监督抽检信息，2025年1月份，该局组织食品安全监督抽检，抽取了食用农产品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糖果制品、糕点、调味品、肉制品、速冻食品等34批次样品，经检验全部合格。编辑 唐峥校对 柳宝庆
速冻
IPO观察｜安井食品递表港交所，净利润开始下滑，预制菜增长放缓
红星资本局1月21日消息，昨日，安井食品（603345.SH）向港交所递交上市申请，谋划“A+H”双重上市。红星资本局注意到，安井食品近年来业绩增速放缓，营收增速从2020年的32.25%下降至2023年的15.29%，净利润增速由2020年的61.73%下滑至2023年的34.24%。其中，预制菜业务（速冻菜肴制品）的增速从2021年的112.41%下降至2023年的29.84%。福建华策品牌定
元宵汤圆迎销售高峰，多企业加速创新抢市场
临近正月十五，元宵、汤圆产品步入销售高峰。北京老字号锦芳元宵磁器口店再现排队盛况，高峰期每天现摇元宵近8万斤；北京稻香村元宵计划产量近60万公斤，汤圆预计产量180万袋；盒马汤圆、元宵产品大年初七迎来第一波销售高峰，1月22日至今销售增长40%；思念食品两款速冻汤圆新品在近期直播中累计销售200万余颗。据业内观察，春节和元宵节是汤圆品类的销售旺季，推动销量短期冲高。受上年走红的“柿柿如意”创意汤圆
2024年食品安全与健康流言榜发布 这些都是真的吗？真相来了
近日，中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”，对几个有关食品安全的流言进行辟谣。馒头冷冻3天就不能吃了、常温牛奶保质期长是因为添加了防腐剂、反季节果蔬添加了过量农药？这些都是真的吗？我们一起揭开真相、粉碎谣言。网传“馒头冷冻3天就不能吃了”可别信有传言说馒头冷冻3天就不能吃了，原因是担心馒头冷冻了，里面还是会生长霉菌。冷冻条件下，霉菌还会生长吗？我们在超市看到的那些速冻食品，
冷空气接力南下 长三角立春后“速冻”
中新社南京2月6日电 (记者 徐珊珊)立春时节已至，长三角在寒潮与暖意的碰撞中开启“速冻模式”。2月6日起，受新一股强冷空气影响，长三角迎来大风降温天气，江苏淮北、上海郊区等地最低气温将跌至零下8℃。据中央气象台预报，2月5日至8日，中国大部地区将经历两轮降温过程。黄淮及以北大部地区降温6℃至8℃，南方局部地区降温达10℃以上。8日早晨，最低气温0℃线将南压至江南南部地区，安徽北部、江苏北部等地最
都是硬菜！网友：坐高铁，竟然遇到美食节！
如今品尝美味的高铁餐食已成为旅途中的新风尚尤其是独具地方特色的“小碗菜”受到广大旅客欢迎胡辣汤、烩面鹤壁蒸肉丸、鲁山揽锅菜周口芥菜扣肉、新乡红焖羊肉确山板栗鸡、焦作铁棍山药凤尾虾……今天我们登上中国铁路郑州局集团有限公司担当的高铁列车体验河南各地的标志性硬菜 “舌尖上的高铁”背后有哪些鲜为人知的细节？一起来探秘特色美食，正宗风味自2024年起郑州客运段聚焦中原特色在担当的高铁列车上
-8℃！江苏开启速冻模式！
节后第一个工作日好天气还在继续不过在冷空气的打压之下未来三天早晨气温非常低部分地区低至-8℃大家注意及时添衣1实况天气受冷空气影响我省淮北地区降温已经展开下午两点部分地区只有2~3℃加上风力强劲体感十分寒冷同一时刻苏南地区气温达到了10~11℃接下来几天全省还是晴好天气主场但冷空气活动频繁未来三天早晨气温非常低其中7、8号淮北地区像是徐州、连云港、淮安最低气温都低至-8℃其它地区也普遍在-5~-7
浙江抽检165批次元宵（汤圆）全部合格
元宵佳节来临之际，作为传统食品，元宵（汤圆）食品质量安全状况一直备受关注。为切实防范食品安全风险，浙江省市场监督管理局在全省范围内组织开展了元宵专项抽检，共抽检元宵（汤圆）产品165批次，经检测，所有样品全部符合食品安全标准，合格率为100%。据悉，本次抽检范围覆盖全省11个市，重点抽取超市、商场、批发市场、农贸市场、社区生鲜店等销售的速冻元宵（汤圆）产品，共涉及包括思念、三全、祐康、安井、光明等
IPO观察｜安井食品递表港交所，净利润开始下滑，预制菜增长放缓
红星资本局1月21日消息，昨日，安井食品（603345.SH）向港交所递交上市申请，谋划“A+H”双重上市。红星资本局注意到，安井食品近年来业绩增速放缓，营收增速从2020年的32.25%下降至2023年的15.29%，净利润增速由2020年的61.73%下滑至2023年的34.24%。其中，预制菜业务（速冻菜肴制品）的增速从2021年的112.41%下降至2023年的29.84%。福建华策品牌定
河南一夜“速冻”，注意防寒保暖
节后冷空气强势开工6-8日，自北向南影响我国中东部带来大风降温天气北风呼啸！气温创今冬以来新低昨天（6日）冷空气主体进入我省，所到之处“一夜速冻”，郑州（-7.2℃）、安阳（-11.5℃）均创下今年入冬以来新低。6日08时-7日06时，全省大部还出现7级以上阵风，北部、中西部、东部出现8到9级阵风，局部10级以上，降温+风寒效益，冷上加冷！今天下午到明天冷空气影响还在继续全天大部分时间都是0℃以下