中国三大院士团队领衔攻关园艺作物种质创新理论与技术
中新网长沙3月2日电 (记者 唐小晴)3月1日，中国茶树、辣椒、柑橘三大园艺作物领域最顶尖的研究团队开启协同创新，旨在快速实现园艺作物分子育种理论和技术突破，让中国在茶、辣椒和柑橘领域的分子育种研究引领世界，加速园艺作物种业创新进程。会议现场。主办方供图 当日，中国工程院院士、岳麓山实验室茶树品种创制中心主任刘仲华主持的国家自然科学基金重大项目“特色园艺作物滋味品质性状形成的分子机制”启动暨专家咨
辣椒
新春抢农时 大棚育苗忙
新年孕育新希望。2月6日，记者在博湖县本布图镇劳希浩诺尔村种植户回玉春的大棚里看到，全自动穴盘育苗点种机运转不停，工人们熟练地进行装基质、压盘、撒种、覆盘、放盘等工序，一派繁忙景象，不一会儿，一排排密密麻麻的育苗盒就整整齐齐地摆放在大棚里。回玉春说：“我们从春节前开始进行辣椒育苗点种的准备工作，今年准备在大棚内培育3.7万盘辣椒苗。”温室大棚育苗移栽技术可有效避开或减少春季灾害性天气对农业生产的影
海南辣椒节后困局谁来解？
中青报·中青网见习记者 戴瑶 记者 任明超地处热带亚热带的海南辣椒正在多方合力下度过又一个“寒冬”。在海南省临高县加来镇向前村收购点，装满一个化肥袋、约四五十斤重的螺丝椒，在价格最低时只值8块钱。2月18日上午10点左右，中青报·中青网记者来到该收购点时，村民们拉着一车车新鲜的辣椒前来出售，而仓库里的螺丝椒早已堆积如山。收购点西边的田地里，正在收辣椒的一名陈姓农户靠自己找买主。辣椒地距收购点不到百
“辣”么好吃，身体能否招架？（知食点·五味）
——编 者重庆麻辣火锅，红油翻滚沸腾；湖南剁椒鱼头，辣椒色泽鲜亮；陕西油泼辣子面，热油“呲啦”作响……辛辣美食，令人垂涎。“辛”和“辣”是一回事吗？它们对身体有哪些利害？来看看中西医专家怎么说。辛辣为啥越吃越上瘾听到“辛辣”两字，湖北女孩晓秋眼睛一亮——“吃辣的感觉就像放烟花，那种刺激‘嘭’的一下在舌尖炸开，简直就是痛并快乐着！”北京中医医院消化科主任医师赵鲁卿告诉记者，辛辣食物是一类含有刺激性味
文化中国行·青春匠心丨三位厨师三种火候 掌勺之间现匠心
炒，可以说是我国独有的一种烹调方式。在锅中倒上食用油，利用热气和油烟将食材迅速熟化、腾香，是大家日常生活中不可或缺的烹饪方式。三位年轻厨师来自不同的省份，他们炒菜的习惯与口味也各不相同，但都饱含着对美食的热爱与追求。如果说过年有什么一定要吃的菜，那么，寓意着大吉大利的鸡肉一定榜上有名。在山东省新泰市，老百姓对于炒鸡有着特殊的偏爱。春节前后，95后厨师王健也到了一年中最忙碌的时候。山东新泰青年厨师
“娃哈哈”商标转让背后，藏着宗馥莉的一盘棋？
2月11日，“娃哈哈”商标转让一事在网络上引起热议，一时间，关于杭州娃哈哈集团有限公司(以下简称：“娃哈哈集团”)的战略意图猜测不断。然而，仅仅一天之后，娃哈哈集团迅速发布声明，强调商标只是“内部转让”。乍一看，这似乎只是娃哈哈内部的一次正常调整，但潇湘晨报·辣椒财经梳理认为，在这场“内部转让”背后，或还藏着宗馥莉的一盘棋。“娃哈哈”商标系“内部转让”？2月12日中午，娃哈哈集团发布声明表示，目前
汉口北“世界超市”开张 数十万种全球货品一站购
1月22日，北方小年。在汉口北国际贸易港，武汉国际贸易集团有限公司（以下简称“武汉国贸集团”）喜气洋洋地贴春联。上联是“链接世界拓展贸易版图”，下联是“贸易全球实现共赢梦想”，横批是“宏图大展”。武汉国贸集团副总裁徐琨拿着手机拍照发朋友圈，他说，这副春联代表了武汉国贸集团“链接世界，贸易全球”的企业愿景。走进武汉国贸集团办公楼，国家市场采购贸易试点、中国（武汉）跨境电子商务综合试验区重点园区、湖北
揭开辣椒演化的奥秘（新知）
朝天椒的果实为何向上生长？甜椒本来就没有辣味吗？近日，一项新的研究，构建了野生和栽培辣椒的高质量基因组图谱，揭开了辣椒性状演化奥秘。该研究由中国农业科学院蔬菜花卉研究所（以下简称“蔬菜花卉所”）科研团队完成，相关成果以封面论文形式刊登在《自然·植物》上。辣椒是我国播种面积最大的蔬菜作物之一，年种植面积超2000万亩。辣椒属包含30多个种，包括广泛栽培的一年生辣椒等5个栽培种和众多野生种，遗传多样性
贵州印江：机械化育苗助推5万亩辣椒“开门红”
央视网消息眼下，贵州印江土家族苗族自治县5万亩订单辣椒开启规模化育苗。通过机械化与科学管护结合，辣椒产业正成为乡村振兴新引擎。在育苗车间内，4台辣椒精量播种机正高速运转，通过穴盘育苗技术实现日均2万盘产能。“四台机子同时作业，每完成一批立即转运，确保种子尽早发芽移栽。”现场工作人员说，机械播种较人工效率提升五倍，育苗周期压缩10—15天，为后续生长赢得关键时间窗口。随着农业机械化推广，当地辣椒育苗