调味品
学校食堂禁止采购小龙虾！衡阳市监局最新发文
在学校吃什么、食品是否安全，是每位师生都关心的话题，也是家长们关注的热点。随着新学期开学，市市场监管局根据湖南省《校园食材配送服务规范》精神，向全市各级学校（幼儿园）发布食堂禁止供应的食品、严禁采购和使用的食品、食品原料、慎用的食品原料等名单工作提示，共同守护校园饮食安全。学校食堂禁止供应的食品品种超出经营许可范围供应的食品；中小学校（含特殊教育学校）、幼儿园、中等职业学校（技工学校）食堂不制售生
食品保质期≠保存期！过期的米面油到底还能吃吗？
很多人总觉得米面粮油以及各种调味品很难放坏还有的人觉得食品包装上的保质期是开封后的保质期那么真实的情况是什么样呢？一文了解↓↓↓（转自科普中国）来源：央视新闻
高盐饮食会增加骨质疏松风险……是真是假？｜谣言终结站
面食 面食通常含盐量较高，普遍高于米食。例如，为了保持筋道的口感，很多面条里都加了盐。如果吃面时再加入酱料，那么盐的摄入量很容易超标。调味品 酱油是调味品中的典型“高钠户”，100毫升酱油含有约18克的盐。此外，味精、鸡精、豆瓣酱等调料也含有较多的钠。烹饪的时候如果放了这些调料，那么就要相应减少盐的用量。点心 饼干、面包、甜品等在加工过程中不仅加了糖，还加入食盐、柠檬酸钠、碳酸氢钠等含钠物质。过多
海天味业拟赴港上市：市值一个多月缩水百亿，业绩回暖仍谋出海
海天味业官宣拟赴港上市并递交招股说明书后，A股股价接连下跌。2月24日至26日，海天味业A股股价连续三个交易日收盘下跌。再往前追溯，在2025年1月14日至2月26日期间，海天味业的收盘总市值从2351.02亿元下滑至2248.71亿元，累计减少约102.31亿元。消息面上，海天味业于1月13日向香港联合交易所有限公司（简称：香港联交所）递交了发行H股股票并在香港联交所主板挂牌上市的申请，并于同日
迎新掌舵人，管理层频繁变动、业绩大不如前的恒顺醋业如何突围？
近期，恒顺醋业宣布公司董事会选举郜益农为第九届董事会董事长，标志着公司正式迎来新的掌舵人。近年来，恒顺醋业管理层变动频繁。前任董事长杭祝鸿连任时间不足一年便卸任，总经理职位长期处于空缺状态，虽然公司曾聘请行业资深职业经理人，但任职时间未超过半年。业内人士指出，管理层的不稳定性可能对公司的战略规划和业务发展造成不利影响。从经营业绩来看，恒顺醋业近年来表现疲软。其营收连续多年呈现“一年增一年减”的局面
冬天最该吃的“皇帝菜”！还是利咽化痰的高手，你绝对想不到
蒿菜，又名同蒿、蓬蒿、茼蒿、菊花菜，为菊科植物茼蒿的茎叶，我国大部分地区均有栽培，冬春及夏初均可采收。在古代为宫廷佳肴，故又名“皇帝菜”。中医认为，茼蒿性味甘、辛，入脾、胃经，有清心养胃，利咽化痰之功。适用于脾胃不和，食欲不振，痰热咳嗽等。《随息居饮食谱》言其“清心养胃，利腑化痰”。《千金食治》言其“安心气，养脾胃，消痰饮”。《滇南本草》言其“行肝气，治偏坠气痛，利小便”。《得配本草》言其“利肠胃
海天味业赴港上市申请被证监会接收，布局全球化面临挑战
“酱油茅”的海天味业赴港上市有了新进展。日前，佛山市海天调味食品股份有限公司（以下简称“海天味业”）披露，公司赴港上市申请于近日获中国证监会接收，这也意味着海天味业赴港上市更进一步，而此举也被认为是海天味业程雪任新任董事长之后的“第一把火”。海天味业赴港上市剑指全球化发展，在这之前，其早已筹谋布局海外市场。不过，在“出海”浪潮中，海天味业市场份额并不高，专家认为，赴港上市将进一步拓展国际市场，带来
