给活牛插管注水每头增重80斤！四川荣县警方破获一起售卖注水牛肉案，5人被抓
2月21日，红星新闻记者从四川自贡市荣县公安局获悉，不久前，该局破获一起售卖注水牛肉案，抓获嫌疑人5名，涉案金额100余万元。据警方查证，嫌疑人用1米多长的软水管对活牛进行注水，注水之后，每头牛能增重约40公斤。据了解，去年10月，荣县公安局森警（食药环侦）大队在专项整治工作中，联合市场监管部门对荣县某门市售卖的牛肉开展例行抽检。经送第三方检测机构鉴定，该肉铺的牛肉水分含量超过国家《畜禽肉水分限量