攒点肉有好处！瘦人更扛不住意外急症 这些指标判断是否过瘦→
“以瘦为美”的观念让许多人追求极致的瘦，却很不健康。太瘦的人在面对意外急症时，往往比体重正常的人更加脆弱。“瘦人更扛不住意外急症”并非危言耸听！太瘦不利于抵抗疾病第一，突发状况时，营养储备不足。人体就像一座城池，营养储备就是城中的粮草。当遭遇意外急症，如严重感染、大型手术、创伤时，身体会进入高代谢状态，急需大量能量和营养来修复损伤、对抗疾病。太瘦的人往往存在营养储备不足的问题，尤其是蛋白质、维生素
膳食
换一换主食，全身炎症水平都降低了
在很多重大疾病发展的过程中，“炎症反应”是重要一环，涉及心脑血管疾病、癌症等。慢性炎症与多种因素有关，其中饮食尤为密切。一项最新研究显示：无需改变整体饮食习惯，仅用全谷物替代主食，持续6周，就能显著降低全身炎症水平。吃全谷物还有什么好处？应该怎么吃更健康？01换一换主食就能抗炎谷物，有精制谷物和全谷物之分：为追求细腻口感，谷物加工过程中会碾去谷皮，胚芽随之剥落，几乎只剩下胚乳，成为“精制谷物”，比
人民来论：推行全谷物行动计划，为营养健康“撑腰”
日前，国家发展改革委等7部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》（以下简称《行动计划》），旨在通过实施全谷物行动，到2035年，使人民群众提高对全谷物认知水平提高，全谷物在居民膳食消费中的比重明显增加，全谷物消费水平基本与我国经济社会发展水平相匹配。全谷物是谷物去除外壳等不可食用部分后保留具有完整颖果结构的籽粒，最大限度保留了谷物中天然营养与活性物质。全谷物食品则是以全谷物为主要
教育部：推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会
教育部部署2025年“校园餐”管理重点任务，要求强化督学监督，畅通师生意见反映和投诉机制，推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会，强化家长监督作用。澎湃新闻从教育部获悉，2月25日，教育部在杭州召开全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会，全面总结中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治成果成效，聚焦建立常态长效机制，部署2025年“校园餐”管理重点任务。会议指出，“校园餐”专项整治
看完哪吒，我好想吃“藕粉”→
今年春节的“顶流”非哪吒莫属影片中太乙真人用藕粉重塑哪吒肉身的片段让不少人直呼可爱还有许多网友入手了藕粉“周边”那↓↓↓藕粉的营养如何？藕粉口感独特，冲泡后会变成半透明的糊糊。一个重要的原因是它的主要成分是碳水化合物，90%左右都是碳水化合物，其中有大部分淀粉，还有一部分可溶性膳食纤维。碳水化合物能够为人体提供能量；膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善肠道健康，预防便秘。值得注意的是，藕粉中的铁元素算
换一换主食，全身炎症水平可能会降低！
在很多重大疾病发展的过程中，“炎症反应”是重要一环，涉及心脑血管疾病、癌症等。慢性炎症与多种因素有关，其中饮食尤为密切。一项最新研究显示：无需改变整体饮食习惯， 仅用全谷物替代主食，持续6周，就能显著降低全身炎症水平。吃全谷物还有什么好处？应该怎么吃更健康？一起了解↓ 01 换一换主食就能抗炎谷物，有「精制谷物」和「全谷物」之分：为追求细腻口感，谷物加工过程中会碾去谷皮，胚芽随之剥落，几乎只剩下胚
中医告诉你春节期间如何吃才健康
中国青年报客户端北京1月20日电（中青报·中青网记者 夏瑾）“二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头……”中国人的春节，总是和吃撇不开关系，但是在觥筹交错、美食纷呈之下，可能也隐藏着不少健康隐患，在1月20日国家中医药管理局举办的“健康过春节”主题发布会上，中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所所长唐旭东分享了春节期间的饮食宜忌。一是七八成饱为宜。唐旭东说，春节
鱼会有重金属污染吗？如何挑选、食用更健康？一文详解
中国人喜欢吃鱼，但随着生活水平的提高，人们对饮食安全的要求也越来越高，很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染，比如汞污染的风险，鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康？这些问题，来一一解答！吃鱼的好处可不只是健脑鱼肉作为“白肉”的一种，比起猪牛羊肉来说，热量和饱和脂肪的含量更低，钙等矿物质的含量相对更高，可以作为减重、减脂期的优质蛋白质来源。而且，鱼肉中富含的谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味氨基酸，让鱼肉自带鲜味
教育部：推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会
教育部部署2025年“校园餐”管理重点任务，要求强化督学监督，畅通师生意见反映和投诉机制，推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会，强化家长监督作用。 澎湃新闻从教育部获悉，2月25日，教育部在杭州召开全国中小学校园食品安全和膳食经费管理现场推进会，全面总结中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治成果成效，聚焦建立常态长效机制，部署2025年“校园餐”管理重点任务。 会议指出，“校园餐”专项
俏美韵：开启魅力之旅，探索未知的美丽世界
在当今时代，随着女性健康意识的显著提升，药食同源的理念逐渐深入人心，市场对膳食产品的需求日益多样化与个性化。俏美韵，作为专注于女性健康领域的品牌，紧跟时代步伐，把握市场趋势，将传统智慧与现代科技相结合，开创性地发展了结合药食同源理念的膳食产品，为女性消费者带来了新的健康选择。俏美韵燕窝红参御丰膏理念结合，药食同源的创新实践药食同源不仅是古代智慧的结晶，更是现代健康饮食的重要趋势，强调食物与食物之间