小心！连喝3天，炎症水平就会升高！
今日话题果汁没喝对，炎症找上门？NEWS”每天喝一杯果汁感觉是不是很健康？喝饮料不健康换成果汁是不是更养生？平时不怎么吃蔬菜瓜果榨成汁喝是不是也差不多？生活中还有些人甚至每天只喝果汁、果蔬汁来减肥可是，这样做真的“养生”吗？连喝3天果汁炎症水平上升、尿酸悄然升高喝果汁、果蔬汁，被很多人认为是一种方便增加水果和蔬菜摄入量的方式，许多商家也是大力宣传喝果汁天然又健康。不过最近一项研究发现，喝果汁仅仅3
膳食
印尼免费营养膳食计划已在38个省份实施
中新网雅加达2月26日电 印尼国家营养局局长达丹24日表示，自年初1月6日启动以来，印尼的免费营养膳食计划已在全国38个省份实施。达丹说，在一个半月内，这项计划已经覆盖了38个省份和693个服务单位。“本周，我们将能够为200多万人提供服务。”他补充道。为了最大限度地减少浪费和对环境的影响，免费膳食计划采用环保包装系统，要求学生每天归还包装。印尼政府说，免费膳食计划确保包含当地来源的蛋白质(包括鸡
每逢佳节胖三斤？专家支招节后体重管理
“每逢佳节胖三斤”的“魔咒”今年又应验了吗？蛇年春节假期进入尾声，不少人在社交平台晒出体重秤上的数字，感慨“幸福的烦恼”。针对公众关注的节后体重管理问题，记者专访复旦大学附属华山医院普外科肥胖与疝外科中心副主任医师沈奇伟，为春节“幸福肥”之后如何科学减重支招。为何春节期间容易长胖？在沈奇伟看来，这是饮食、运动、作息三重因素叠加的结果。在饮食方面，他用“三高”概括春节餐桌特点：高油、高糖、高热量。以
事关校园餐！教育部最新部署
记者从教育部获悉，教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务，建立常态长效机制，全面查缺补漏，保障师生校园餐安全。教育部相关负责人表示，今年将深化“校园餐”专项整治，重点围绕：夯实中小学校主体责任，重点强化校长“第一责任人”意识；紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节，加强规范化、精细化管理，严格执行经费管理制度，健全安全风险防控体系；强化督学监督，畅通师生意见反映和投诉
重庆：鼓励知情人举报涉“校园餐”违法行为，采购预制菜应征得家长同意
2月10日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）从重庆市教委获悉，重庆市纪委监委、市教委等七部门近日联合印发《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》（下称《办法》），旨在通过制度建设持续推进该市所有公办、民办中小学（含中职）以及幼儿园“校园餐”专项整治，筑牢校园食品安全底线、守住膳食经费管理红线。《办法》要求，教育部门应落实行业主管责任，加强食堂建设、食品安全、膳食经费、食材采购等
合理膳食 避免“过节肥”
健康过大年，体重不犯难。春节饮食美味丰盛，大鱼大肉、煎炸、蒸煮各种“硬菜”争相上桌，糖果、饮料、薯片等各种零食“填满”了大家的闲暇。怎样才能健康过大年，避免 “过节肥”的困扰？合理规划很重要提前规划好春节期间的饮食，让每一餐尽量的营养均衡。食物种类尽可能多样化，粗细搭配，荤素搭配，鱼禽肉蛋适量，多吃蔬菜水果，常吃奶制品和豆制品。谷类、薯类、杂豆类平均每天3种以上，每周要5种以上；蔬菜、菌藻、水果类
太冤了！这种面真不是“垃圾面”，居然一直被误解！这样吃更健康→
挂面，作为中国家庭餐桌上的“常客”，几乎人人都吃过。然而，提到它，有些人第一反应却是“没营养”“盐太多”，甚至把它归为“不健康食品”。挂面真的这么不堪吗？今天，我们就为挂面“伸冤”，揭开它的营养真相，同时教你如何健康吃面，以及煮一碗劲道美味的挂面的小技巧。1挂面的“冤屈”随着人们对健康饮食的关注度不断提高，挂面常被贴上“高盐、低营养”的标签，甚至被简单地视为就是白面+高盐的组合食物。然而，事实真的
爸妈，千万别心疼钱，这4种零食该吃就吃！
烤串、辣条、炸鸡、奶茶……都是当代年轻人的零食首选而当爷爷奶奶们想吃零食时顾虑就多了起来老年人适合哪些类型的零食？怎样为老年人挑选营养又美味的零食呢？给老人选零食的“三要”“三不要”给老年人选零食最主要的是有营养、适口、清淡、好消化，不应有诱发或加重老年人常见慢性病的风险。1. 要好咀嚼、好消化老年人中相对普遍存在的一个问题是消化和咀嚼能力下降。好咀嚼、好消化是通过零食给老年人补充营养的基本前提。
事关校园餐！教育部最新部署
记者从教育部获悉，教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务，建立常态长效机制，全面查缺补漏，保障师生校园餐安全。教育部相关负责人表示，今年将深化“校园餐”专项整治，重点围绕： 夯实中小学校主体责任，重点强化校长“第一责任人”意识； 紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节，加强规范化、精细化管理，严格执行经费管理制度，健全安全风险防控体系； 强化督学监督，畅通师生意见反映