肉牛

1. 首页
2. 肉牛

2025一号文件畜牧业释放信号：支持家庭牧场、肉牛奶牛纾困、加强生猪产能调控

财联社2月23日讯（记者 张晨静）随着2025年中央一号文件正式发布，我国畜牧业政策路径进一步明晰。与去年中央一号文件相比，今年文件中明确“扶持畜牧业稳定发展”，并对生猪、奶业方面提出更多针对性措施。生猪、肉牛及奶牛等产业属于国内畜牧业重要组成部分，而畜牧业因养殖周期影响，价格会出现一定波动，尤其是近两年原奶处于下行周期，业内亏损严重。财联社记者从业内专家采访中获悉，当前生猪产能监控政策效果已有显

新闻 2025年02月24日 0 点赞 0 评论 34 浏览

中共中央、国务院：做好生猪产能监测和调控，推进肉牛、奶牛产业纾困

2月23日，《中共中央 国务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》（下称《意见》）发布。《意见》提出，扶持畜牧业稳定发展。做好生猪产能监测和调控，促进平稳发展。推进肉牛、奶牛产业纾困，稳定基础产能。落实灭菌乳国家标准，支持以家庭农场和农民合作社为主体的奶业养殖加工一体化发展。严格生猪屠宰检疫执法监管，强化重大动物疫病和重点人畜共患病防控。提升饲草生产能力，加快草原畜牧业转型升级。

新闻 2025年02月24日 0 点赞 0 评论 32 浏览

中央一号文件首次提到推动肉牛奶牛产业纾困

新京报讯（记者曹晶瑞）“牛肉自由”去年被不少人津津乐道，但背后则是牛肉价格连续12个月的下跌，整个肉牛养殖业面临困境。与此同时，原料奶价格已连续三年下滑，奶价和成本甚至出现倒挂。随着2025年中央一号文件正式发布，新京报记者注意到，为肉牛奶牛产业“纾困”的提法首次亮相其中。文件提出，做好生猪产能监测和调控，促进平稳发展；推进肉牛、奶牛产业纾困，稳定基础产能。新京报记者梳理发现，针对生猪养殖与畜牧业

新闻 2025年02月24日 0 点赞 0 评论 33 浏览

为肉牛产业“纾困”写入一号文件，专家呼吁出台牛肉分类分级体系

2025年中央一号文件提到“推进肉牛、奶牛产业纾困，稳定基础产能”。新京报记者梳理发现，“肉牛产业纾困”是第一次写进中央一号文件里。奶牛产业以及背后的奶业存在周期性波动，“纾困”容易为公众所理解，肉牛产业的遭遇以及纾困由来，行业外则并不清晰。那么，目前我国肉牛产业状况如何？有哪些完善空间？如何稳定基础产能？中央一号文件一出，新京报记者立刻专访了中国农业大学动物科学技术学院副教授、国家肉牛牦牛产业技

新闻 2025年02月24日 0 点赞 0 评论 46 浏览

龙头引领 全链驱动——黑龙江肉牛产业发展一线观察

黑龙江是全国产粮大省，也是畜牧业大省，这个省借助龙头企业引领、全产业链打造以及联农带农机制创新，走出一条特色化、品牌化、现代化的肉牛产业发展之路。在黑尊牛（孙吴县）肉业加工有限公司的加工车间内，工人们正忙着分割牛肉，战斧牛排、原切肥牛等产品不断下线，发往全国各地。“安格斯肉牛生长到700公斤需两到三年，经屠宰加工，可分割成32个部位的牛肉，每头牛能增值约1万元。”公司负责人岳永超介绍，公司打造了智

新闻 2025年02月23日 0 点赞 0 评论 30 浏览

龙头引领 全链驱动——黑龙江肉牛产业发展一线观察

黑龙江是全国产粮大省，也是畜牧业大省，这个省借助龙头企业引领、全产业链打造以及联农带农机制创新，走出一条特色化、品牌化、现代化的肉牛产业发展之路。在黑尊牛（孙吴县）肉业加工有限公司的加工车间内，工人们正忙着分割牛肉，战斧牛排、原切肥牛等产品不断下线，发往全国各地。“安格斯肉牛生长到700公斤需两到三年，经屠宰加工，可分割成32个部位的牛肉，每头牛能增值约1万元。”公司负责人岳永超介绍，公司打造了智

新闻 2025年02月23日 0 点赞 0 评论 26 浏览

恒都牛肉：以绿色发展理念，推动牛肉产业可持续未来

在全球环保意识日益增强的今天,可持续发展已成为各行各业发展的重要准则,畜牧业也不例外。随着人们对食品安全和生态环境的关注度不断提高,如何在保障牛肉供应的同时,实现环保与可持续发展,成为了整个行业亟待解决的问题。恒都牛肉,作为牛肉行业的知名企业,敏锐地捕捉到了这一时代趋势,积极投身于环保与可持续发展的实践中。从源头的养殖环节开始,恒都就秉持绿色理念。在总部丰都的科学统筹下,恒都已建成1.5万亩牧草基

新闻 2025年02月15日 0 点赞 0 评论 27 浏览

抓产业，我们为何要学庖丁解牛

“既要大处着眼，学习曹冲称象”“又要小处着手，学习庖丁解牛”，《之江新语》中以生动形象的语言谈及“掌握正确的工作方法”，对于我们干事业做工作有着普遍指导意义。贵州“新春第一会”，谋篇布局全省现代化产业体系建设，会上所列举的“庖丁解牛”这一典故，可谓寓意深远。“庖丁解牛”是《庄子·养生主》中的经典寓言，通过庖丁熟练解牛的过程，揭示了对事物本质规律的深刻理解和实践智慧。“现代化产业体系”则是当代社会基

新闻 2025年02月15日 0 点赞 0 评论 20 浏览

农业农村部：要着力引导生猪和肉牛奶牛生产适应性调整 做好逆周期调控

【农业农村部：要着力引导生猪和肉牛奶牛生产适应性调整 做好逆周期调控】财联社2月11日电，农业农村部召开2025年畜牧兽医工作部署视频会议，分析研判畜牧业发展形势，部署落实重点工作任务。会议强调，要千方百计稳定畜牧业生产，加快政策落地，强化监测预警，防范化解风险，着力引导生猪和肉牛奶牛生产适应性调整，稳住基础产能，做好逆周期调控，促进产需平衡和效益回升。要分类施策精准防控动物疫病，落实落细源头防控

新闻 2025年02月12日 0 点赞 0 评论 37 浏览

农业农村部：着力引导生猪和肉牛奶牛生产适应性调整，做好逆周期调控

2月11日，农业农村部召开2025年畜牧兽医工作部署视频会议。会议强调，2025年，畜牧兽医工作要坚持稳中求进、以进促稳，着力稳产能、防疫病、保安全、促转型。要千方百计稳定畜牧业生产，加快政策落地，强化监测预警，防范化解风险，着力引导生猪和肉牛奶牛生产适应性调整，稳住基础产能，做好逆周期调控，促进产需平衡和效益回升。要分类施策精准防控动物疫病，落实落细源头防控措施，健全疫病直采直报机制，严格落实强

新闻 2025年02月12日 0 点赞 0 评论 37 浏览