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“不打酱油不过年 打了酱油过好年”持续近半世纪独属镇江的年俗活动

1月18日,第48届恒顺酱醋文化嘉年华暨年货大集正式开幕。作为成功申遗后的首个“非遗年”,今年的“年味”分外浓厚。在“中国醋都”镇江,过年前最热闹的活动,非中华老字号企业恒顺集团的年前“保留节目——”“打酱油”莫属。在镇江,“恒顺”和“年味”的碰撞持续了48年。上个世纪70年代,恒顺老厂就在镇江主城区的中山西路上,每到打酱油的日子,这里都是人头攒动、酱香扑鼻,吆喝声、寒暄声不绝于耳,万人排队打酱油

各地年夜饭预订升温!老字号饭店受追捧,外带套餐圈粉年轻人→

 (央视财经《天下财经》)随着春节临近,各地年夜饭预订持续升温,老字号饭店受到追捧。一些商家也是将文化创意引入年夜饭,吸引更多的家庭前来用餐。 在江苏苏州的一家连锁老字号饭店,店经理表示,目前苏州片区6家门店的所有包厢和大厅圆桌在大小年夜当天已经全部订满。酒店在大厅区域重新规划,增加了部分用餐位置。 除了老字号酒店外,农家乐也成为市民预订年夜饭的热门选择。在浙江长兴的一家农庄里,因为预订火爆,商

(新春走基层)中华老字号大集走进青海 “烟火气”升腾

中新网西宁1月22日电 题:中华老字号大集走进青海 “烟火气”升腾中新网记者 孙睿“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八的粥香还在唇齿间萦绕,蛇年春节的脚步已愈发急切。1月22日,2025青海省中华老字号嘉年华·新春年货季在西宁市城西区力盟商业步行街启幕。活动以“带老字号回家过年”为主题,聚焦“年货、年礼、年味、年俗”,旨在为民众打造一场充满年味的消费盛宴。图为2025青海省中华老字号嘉年华·新

从年货购物车看消费变迁

新华社北京1月21日电 《中国证券报》21日刊发文章《从年货购物车看消费变迁》。文章称,时代变迁,过年的形式一直与时俱进,但置办年货始终是过年的重要仪式。从熬上一锅热腾腾的腊八粥开始,置办年货的序幕就正式拉开了。对于年货的标准,一代人有一代人的定义。中国证券报记者走访调研发现,置办年货这一消费行为今年又有了新变化:减糖版年味零食、绿色环保烟花,折射出更健康更绿色的年货消费新趋势;各式“洋年货”涌入

新春新意|2025春节餐饮新特点:年夜饭预订高峰来得早

新京报讯(记者王萍)随着蛇年春节一步步走近,在北京的老字号餐厅、品牌门店里,过年的喜庆、红火伴随着忙碌,春节的年味儿已经扑面而来。近日,新京报记者从北京多家餐饮企业获悉,今年,春节的年夜饭预订高峰较往年“来得更早一些”。多家老字号及知名餐饮企业相关负责人表示,旗下很多老字号的春节年夜饭包间早在半年前就已被预订。早在去年12月,就有很多老字号餐饮企业的年夜饭包间出现预订紧张的情况。比如萃华楼各门店除

“2025欢乐元宵·购物嘉年华”活动启动

大众网记者 吴曜彤 青岛报道2月11日下午,“2025欢乐元宵·购物嘉年华”活动在青岛启动。该活动由商务部、山东省人民政府主办,山东省商务厅、青岛市人民政府承办,是“2025山东迎新春消费季”系列活动中的重要配套活动之一,以央地共办的形式展现新消费主题。活动会场设在青岛市市北区大鲍岛文化休闲街广兴里,设置老字号和非遗展区、新零售展区、“外贸优品汇”展区、以旧换新展区、“山海钟情”婚嫁展区、青岛萝卜

新闻发布丨德州以旧换新政策成效显著,全年累计拉动消费34.4亿!

大众网记者 张振楠 德州报道1月17日,德州市政府新闻办举行“谋发展 启新篇 奋发有为做好2025年经济工作”主题系列新闻发布会第二场。德州市商务局党组成员、二级调研员逯泽生介绍市商务局2024年重点工作情况及2025年贯彻落实省委经济工作会议和市委经济工作会议精神的思路举措。2024年,市商务局以建设区域消费中心城市为引领,聚焦提升城市消费能级、优化消费业态、提升乡村消费便利度等重点,推动消费市