不会做饭怎么办？“代炒”火了
市民坐在自家餐桌就能吃到老字号餐饮店大厨烧的佳肴眼下，“代炒菜”风潮正席卷合肥除了私人厨师接单上门社区食堂代炒服务外越来越多的餐饮店也加入“代炒”行列其中还有像刘鸿盛等老字号餐饮店的身影01“你买我做”“老字号”赶起了新潮流“现在在家里，也能吃上定制口味了，比单独买成品菜便宜了不少。”2月9日11时，市民王阿姨拎着一袋袋新鲜食材走进了刘鸿盛宿州路店。在这一天，家里请亲朋好友聚餐，一大早她就从菜市场
老字号
福建省开启“全闽乐购·焕新迎春”新春消费季活动
春节是传统消费旺季，也是打造消费新场景、助力消费提质扩容的重要活动。2025年乙巳蛇年将迎来申遗成功后的首个春节，尤其今年春节假期增加到8天，这都为提振消费、扩大内需带来新机遇。为积极营造红红火火、热热闹闹的节日消费氛围，省商务厅以““全闽乐购•焕新迎春”为主题，“政策+活动+场景”三轮驱动，围绕购年货、送年礼、吃年饭、度年假、逛年景、享年趣等6个多元场景，聚焦“福见福品、老字号嘉年华、以旧换新、
文化中国行｜老字号同仁堂的“青春密码”
同仁堂由乐显扬先生于1669年在北京创建。自1723年开始，同仁堂为清宫供御药，形成一套严格的质量监督体系。2006年，同仁堂被商务部认定为首批“中华老字号”，同年“同仁堂中医药文化”入选首批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。截至2024年12月24日，同仁堂集团拥有同仁堂中医药文化、传统中药材炮制技艺、安宫牛黄丸制作技艺3个国家级非物质文化遗产代表性项目和一批市级、区级“非遗”项目。有国家、市
首个“非遗版”春节带火国潮国货，相关旅游产品线上销售额增长4倍
红星资本局2月13日消息，今日商务部例行新闻发布会上，新闻发言人何咏前介绍了“2025年全国网上年货节”以及“老字号嘉年华”的相关情况。据商务大数据对重点电商平台监测，活动期间，全国日均网上零售额同比增长6.2%，实现2025年网络消费开门红。以旧换新加力扩围政策利好加速显现，洗碗机、净水器线上销售额分别增长71.8%、47.4%。在线旅游销售额增长35.2%，其中出境游增长72.3%。春节假期，
（申城风景线）老字号“住进”老洋房 共述百年商都前世今生
中新社上海2月25日电 题：老字号“住进”老洋房 共述百年商都前世今生中新社记者 李姝徵抚摸一堵老墙，就是在阅读一座城市的记忆。在上海市静安区有这么一幢老洋房，它见证着上海这座商业城市的崛起，又携百余家沪上老字号共述“百年商都”的前世今生。记者25日走进华山路263弄，一座别致精美的洋房映入眼帘。这座始建于19世纪末的德莱蒙德住宅，是都铎复兴风格建筑在上海的典型代表，也曾是英国大律师德莱蒙德的私人
这个青年让百年文化老字号破圈
诗婢家设计的数字藏品，将原创IP“黑白月”与古画相结合。 受访者供图蛇年新春前夕，在位于四川成都宽窄巷子的百年文化老字号诗婢家内，处处张灯结彩、人头攒动、热闹非凡，这里正举办一场灯谜活动，吸引众多游人参与。在此起彼伏的猜灯谜声和欢笑声中，新年气息愈发浓厚。“民众通过购买产品或付费参与猜灯谜，成功后可获得包括福字、明信片、冰箱贴等在内的文创产品。”80后海归、诗婢家第四代传承人柏添说：“我希望把文
正月十四来大鲍岛！2025全国购物嘉年华将在这里启动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 尚青龙创新消费场景，激发消费活力。2月11日（正月十四），2025全国“欢乐元宵·购物嘉年华”活动将在青岛市北区大鲍岛文化休闲街广兴里正式启动。鑫复盛猪蹄、春和楼香酥鸡、螺丝钉咖啡、即墨“热老酒”、崂山“热可乐”、老青岛脂渣……丰富多样的老字号产品和名优特产将集体亮相启动仪式展销活动，烘托出浓浓的节日气氛。据介绍，2025全国“欢乐元宵·购物嘉年华”由商务部、山东省人民政府主办
“二月二”将至，北京多家老字号上线“龙”美食
新京报讯（记者王萍）3月1日将迎来农历二月二“龙抬头”，在北京多家老字号和知名餐饮企业，各种与“龙”相关的民俗美食、正当时令的春鲜菜品开始上市。新京报记者从护国寺小吃总店、烤肉季、小吊梨汤、阳坊涮肉、松鹤楼等餐饮企业获悉，被称为“龙胆”的炸油糕、有“咬春”之意的春饼，以及春笋等菜品都迎来热销。今年，护国寺小吃总店在独特的小吃“龙胆”上继续创新，除了传统的豆沙、核桃枣泥口味，新推出了奶皮子酸奶、海盐
宁夏召开集中办公会为民营企业纾困解难
宁夏召开集中办公会为民营企业纾困解难 《人民日报》（2025年02月19日第 07 版） 本报银川2月18日电 （记者徐元锋、焦思雨）2月17日下午，宁夏回族自治区党委和政府召开为企业纾困解难集中办公会，听取企业生产经营面临的困难、问题和有关意见建议。自治区党委书记李邑飞出席会议并讲话，自治区主席张雨浦主持会议。这是宁夏去年启动区市县三级为企业纾困解难行动以来规格最高的一次会议，标志着宁夏各级、各