优惠多多，新春来成都“跟着电影品美食”
1月20日，国家电影局、商务部共同举办的2025年“跟着电影品美食”活动启动，活动集中发布消费联动惠民举措，为春节期间及全年电影和餐饮市场的繁荣加油助力。为推动国家电影局、商务部联合印发的《关于开展“跟着电影品美食”活动的通知》更好落地，进一步突出成都作为全国重要电影票仓和世界美食之都的优势，成都在“电影+美食”跨界合作、“电影+美食”消费联动活动、“电影+美食”活动融合发展等方面大胆创新，联合部
老字号
首个“非遗版”春节 老字号“非遗菜”受追捧
首个非遗版春节假期，北京华天所属各大老字号餐厅聚会宴席预订火爆。各家招牌菜、“非遗美食”吸引了不少食客前来，带动老字号喜迎销售业绩开门红。为添年味，二友居、护国寺小吃等老字号亮相大观园、厂甸庙会，将经典京味带给庙会游客。老字号除夕营收超去年同期“加长版”的春节假期，餐饮市场迎来了消费热潮，老字号餐厅也在春节期间迎来了客流高峰。假期最后一天，餐饮企业纷纷晒出亮眼成绩单。“鲁菜泰斗”同和居月坛店，“八
亲子卷饼迎立春 老字号拉满“咬春”仪式感
立春作为二十四节气之首，迎春、咬春、打春等丰富多彩的活动在各地展开。立春当日，老字号的春卷、春饼以及酱肘子等应景的特色美食已经加大备货量，保证各种“咬春”套餐供应充足。2月3日，北京青年报记者来到老字号天福号前门店，由天福号特邀的民俗老师正在为现场的家长和孩子们深入讲解了立春的由来与习俗。“立春日吃春饼称为‘咬春’。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫‘苏盘’(又称盒子菜)。盒子里分格码放酱肘子、松仁小
“破五”的饺子、“咬春”的饼……京城老字号喊你体验民俗喽
2月2日是农历正月初五、2月3日又将迎来蛇年的第一个节气立春，京城各大老字号餐厅早已备好“破五 ”的饺子、“咬春 ”的春饼春卷，只待食客们享用。 2月1日，北京青年报记者从烤肉季了解到，作为什刹海景区美食打卡的重要点位之一，这家位于中轴线上的老字号去年底刚重新装修开业，蛇年春节期间更是顾客盈门。除了被列入非物质文化遗产代表性项目的烤肉外，按照延续十多年的惯例，烤肉季在春节期间还为消费者准备了“五彩
内联升：百年技艺的传承与发展
很多中华老字号品牌不仅是中国商业发展的缩影，更是许多中国传统技艺的见证。它们经历了时代的变迁，也连接了无数人的记忆。让我们走进其中一家中华老字号品牌——内联升，一起去探索足尖的国家级非遗技艺。记者：解文韬、陈泽鹏、高菲菲、谢晗编辑：胡锦文、李依维（实习）、宋依莹（实习）新华社音视频部制作
春节餐饮客流营收双增长，多家餐企负责人预计“元宵档”热度不减
除夕正式成为假期，首个“非遗中国年”，加上“破五”、立春等多个民俗节气节点，这些因素让今年的北京春节餐饮市场格外红火。2月5日，新京报记者从多家老字号、知名餐饮企业负责人处了解到，今年，多个门店在春节假期期间的客流较平日出现大幅增长，营收与去年相比约增长13%至20%。对于接下来的元宵节，多位受访负责人预计，从目前的预订情况来看，元宵节总体营收和客流情况都将持续“春节热度”。老字号餐饮候餐区堪比景
年味消费新趋势｜异地团购火热，餐饮老字号也需要流量加持
“一天只睡三来个小时”，从1月中旬直到春节，陈灿标忙得抽不出太多时间休息，除夕当天，店里卖出了219斤鱼，正月初一到初四，这个数字上升到超300斤。陈灿标是潮州“官塘鲜味鱼生”门店的负责人。返乡潮叠加大量游客的涌入，为门店带来了可观的客流量。美团旅行数据显示，多个南方小城成为今年春节旅游热门目的地，春节假期前三日，潮汕“英歌舞”搜索热度同比增长215%，广东汕头、潮州、揭阳等均为热门搜索城市。旅游
武汉新春消费火爆：多个商业体客流增长超10%，老字号餐饮上座率达160%
极目新闻记者 詹钘摄影记者 李辉2月6日，极目新闻记者从武汉市商务局了解到，蛇年春节假期，该市消费市场人气足、消费旺，假日经济迎来开门红。该市持续开展“年味江城”“魅力江城”等系列促消费活动超300场，激发假日消费市场新活力。全市电子商务网络零售额、线下实体店累计消费金额均实现同比增长。 今年团年饭消费超70万桌据银联大数据显示，春节假期全市线下实体店累计消费金额同比增长5.55%，消费笔数同比增
元宵节将至，北京多家老字号餐饮继续“摆摊”灯会
新京报讯（记者王萍）在刚刚过去的春节假期，北京多家老字号餐饮不仅堂食火爆，而且设在北京多个庙会的摊位也赢得消费者热捧。2月7日，新京报记者从东来顺、全聚德等多家老字号餐饮企业获悉，春节期间，多家门店及庙会摊位迎来客流“开门红”。在接下来的包括“2025年京彩新春彩灯嘉年华”等多项活动中，老字号餐饮还将继续带着招牌产品亮相。东来顺相关数据显示，今年春节期间，累计售出千余份新春限定顺时茶饮、涮菜甜点组
正月十五将至，老字号元宵和汤圆开启热销模式
新京报讯（记者王萍）元宵节的民俗美食元宵在正月十五到来前开启了热销模式。2月10日，新京报记者从锦芳小吃、峨嵋酒家、护国寺小吃等老字号获悉，元宵销量与去年同期基本持平，预计2月10日、11日将迎来销售最高峰。目前，锦芳小吃磁器口店单店的日销量已近6万斤。2月10日上午，新京报记者在锦芳小吃磁器口店看到，消费者购买元宵的队伍已经排到了地铁口附近。新京报记者了解到，为了应对元宵的热销，锦芳小吃磁器口店