老字号
（新春见闻）北京老字号元宵销售火热 吸引民众排长队选购
2月9日，临近元宵节，北京一家老字号元宵销售火热，吸引不少市民排长队选购。中新社记者 陈芳婷 摄图为工作人员正在分装元宵。中新社记者 陈芳婷 摄 2月9日，临近元宵节，北京一家老字号元宵销售火热，吸引不少市民排长队选购。中新社记者 陈芳婷 摄 2月9日，临近元宵节，北京一家老字号元宵销售火热，吸引不少市民排长队选购。中新社记者 陈芳婷 摄
除夕夜上海外滩、南京东路“人从众”，老字号饭店“爆单”了
除夕夜你是怎么度过的？是不是以为大家都在家看春晚，想着错峰出门溜达溜达？那真是聪明人遇上聪明人了。昨天（1月28日）晚上，社交平台上不少网友直呼外滩人怎么这么多啊？！有人直呼：有被震撼到。不止外滩，除夕的南京东路也很热闹。今年起，除夕被正式纳入法定节假日，春节假期延长至8天，昨夜上海全市景观照明就已开启重大活动模式，浦江两岸流光溢彩，营造浓厚的节日气氛。为了接住这波泼天流量，上海各大酒店、景点都提
辽宁省人大代表李展超：加快推进数智融合发展 助力“老字号”改造升级
中新网沈阳1月17日电 (李晛)“智改数转(即实施智能化改造、数字化转型)是推进制造业实现质量变革、效率变革、动力变革的加速器，更是助力老企业数字化、网络化、智能化融合，发展新质生产力的关键路径。”辽宁省两会17日正在进行，辽宁省人大代表、致公党辽宁省副主委李展超接受记者采访时作如上表述。辽宁省第十四届人民代表大会第三次会议16日在辽宁人民会堂开幕。李晛 摄 近年来，中国制造业“智改数转”步入“快
特色美食、老字号产品上列车，“银发号”未来如何服务升级？
今天，商务部等9单位发布《关于增开银发旅游列车促进服务消费发展的行动计划》，围绕增加银发旅游列车服务供给、强化适老化设施保障、提升银发旅游列车服务水平、优化银发旅游列车发展环境等4个方面，提出了多项具体措施。在今天召开的商务部专题新闻发布会上，商务部相关负责人表示，银发旅游列车的增开，不仅创新了多元化的消费场景，还促进了商旅文体融合的发展。商务部表示，指导地方商务主管部门结合实际将旅游列车纳入地方
暖心饭送基层，老字号年夜饭端上邮政一线职工餐桌
新京报讯（记者王萍）大寒节气到来，全聚德集团联合北京暖心饭送基层活动。从1月21日开始，全聚德年夜饭礼盒和丰泽园主食礼盒将陆续配送到全市各邮政网点，为一线职工年夜饭餐桌添加老字号美食，送上新春祝福与温暖关爱。活动现场，全聚德集团安排了“全国五一劳动奖章”“首都劳动奖章”获得者全聚德集团面点总督导张景宇和“首都劳动奖章”获得者、全聚德王府井店热菜大厨高朗为一线职工展示拿手菜技艺绝活。全聚德萌宝星厨任
周村烧饼：以传统技艺赋能老字号年货大集
大众网记者 张言丽 淄博报道2025年2月12日至13日，2025老字号年货大集暨淄博好物春节季促消费活动在淄博周村古商城举行。作为国家级非物质文化遗产的周村烧饼，凭借其深厚的文化底蕴和独特的制作工艺，成为本次大集的亮点之一。周村烧饼，源于汉代，盛于明清，以其独特的制作工艺和悠久的历史底蕴，成为了淄博乃至山东的一张文化名片。周村烧饼的制作技艺十分讲究，从选材、和面、揉面、擀面，到撒芝麻、贴炉、烘烤
两家青企入选中华老字号酒业TOP50
8月23日，2024中华老字号名酒大会在济南召开，会上，中国酒类流通协会与山东省老字号企业协会共同发布中华老字号酒业TOP50。青岛啤酒股份有限公司、青岛琅琊台集团股份有限公司等2家青岛酒企上榜。据了解，“中华老字号”是指在长期生产经营中，沿袭和继承了优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特工艺和经营特色的产品、技艺或服务，取得社会广泛认同，积累了相当高的美誉度的产品品牌。
新丰小吃——杭州老字号，一屉小笼里的城市记忆
有这样一家杭州老字号，从最初的一家小店，到如今遍布全城的150余家门店，它用一笼虾肉小笼、一碗牛肉粉丝，串联起几代杭州人的美食记忆。“小时候爸妈带我来吃，现在我带女儿来吃”，正在门店用餐的陆女士说道。六十余年持续获得数代杭城食客的青睐，产品品质最为关键。2024年，新丰小吃参与杭州小笼包标准制定，是消费者对新丰小吃六十余年来坚守品质的肯定。新丰小吃工作人员介绍，公司与行业龙头供应商合作，通过多年来