美味
动物们怎么过小年？上海野生动物园备好了专属菜肴
大熊猫康康迎春节。本文图片均为 上海野生动物园 图小熊猫家挂起了红灯笼，猎豹收到了红色大礼包，红猩猩得到了榴莲，小浣熊吃上了“年年有余”大餐……1月22日，上海野生动物园里热热闹闹，动物们的美食都“上桌”了。今天（1月22日）是北方小年，明天是南方小年。不仅人类家庭在筹备菜肴，上海野生动物园的保育员们也精心准备，运用模具制作了每种动物的专属菜肴。大熊猫芊金享用美食大熊猫的美食尤其丰盛，除了由葡萄、
汤圆大变身！元宵节汤圆玩起新花样
临近正月十五元宵节，汤圆成为市场的主角。2月6日，记者走访潍坊市区多家商超发现，今年汤圆的口味推陈出新花样多，除了传统口味外，还有茉莉龙井、白桃乌龙、蛋黄流沙、生椰拿铁咖啡等创新口味的汤圆，受到市民青睐。新奇口味成新宠在潍坊高新区一家超市，卖场入口处有多个冰柜正在展销各个品牌的汤圆。除了五仁、黑芝麻、花生等传统口味的汤圆外，新奇口味的汤圆也非常多。“今年的茶味汤圆是新品，特别受欢迎，口味清新，可以
在青岛颐海花园酒店总店，感受城市与心灵的诗意交融
曲折蜿蜒的海岸线拥抱着令人心动的蔚蓝色，日复一日地与沙滩、海浪、红砖、绿树一起，长久地留存在我对这座海滨之城的想象之中。作为一个北方人，我似乎对海有一种执念。想吹吹海风，看看夕阳日落，也想去爬爬山，然后等待凌晨的日出。8月我终于和青岛相遇，亲眼看看康有为笔下这座不寒不暑可舟可车的城市。想要沉浸式地探索城市的意趣，在青岛颐海花园酒店总店居停再合适不过。住在这里去哪儿都很近。步行海边只要10分钟，距离
台湾青年“第二家乡”创业 融两岸美味
中新社合肥2月21日电 题：台湾青年“第二家乡”创业 融两岸美味作者 张俊 莞童走进合肥1912酒吧街，一家名为“炎呛”的台湾小吃店总能吸引路人驻足。店名“炎呛”和闽南语中“香肠”的发音相似，“炎”中的两个“火”字寓意生意红红火火。而这份红火背后，是台湾青年杨乔米扎根合肥十余年的创业故事。从台湾到合肥：一份跨越海峡的创业缘2013年，刚从台湾高校毕业的杨乔米，在母亲的建议下与哥哥一同来到大陆寻找机
吉祥中国年 | 美食美味美滋滋
巩天卫 摄 吉祥中国年 | 美食美味美滋滋 吉祥中国年 | 美食美味美滋滋 吉祥中国年 | 美食美味美滋滋 吉祥中国年 | 美食美味美滋滋 吉祥中国年 | 美食美味美滋滋 吉祥中国年 | 美食美味美滋滋
“买儿请带妈”，卖菜窗口竟然贴这个？
“不许扒儿，买儿请带妈”最近，川渝菜市场这些让人摸不着头脑却格外吸睛的标语，戳中了网友的笑点。这“妈”“儿”说的就是川渝地区冬季的宠儿—— 儿菜。01儿菜是什么？ 北方的朋友可能不熟悉。儿菜又叫“超生菜、娃儿菜”，学名抱子芥，是芥菜的一种。在秋季高温多湿的四川盆地和长江中下游多有种植。但由于儿菜组织极其鲜嫩，需要非常严格的运输条件，因此北方市场鲜有售卖。儿菜之所以有“妈” “儿” 之称，是因为它粗
上班索然无味，“同事”十分美味？上海动物园发生这一幕，场面一度失控！
近日有网友在上海动物园天鹅湖区域拍到一群鹈鹕在围攻天鹅捕食天鹅幼鸟水面上几只鹈鹕伸着长嘴巴一起咬啄一只被包围的天鹅幼崽该网友还称当时有游客拍打栏杆试图阻止鹈鹕的行为岸上也有一只天鹅伸长脖子朝鹈鹕鸣叫但均未奏效记者从上海动物园处获悉网上流传的视频的确发生在天鹅湖区域因正处于鹈鹕与黑天鹅的繁殖季鹈鹕误入黑天鹅领地导致动物自然的领地行为引发短暂冲突目前，园方已对该区域加强巡视降低饲养密度并将增加围挡，分
拉祜春味——澜沧凉拌火镰菜
春季万物复苏深山里的火镰菜已经长满枝头云南省普洱市澜沧拉祜族自治县又迎来了吃野菜的好时节拉祜族群众熟练地穿梭于山林之间采摘火镰菜准备将这春天的馈赠转化为一道家常美味——凉拌火镰菜将采摘回来的火镰菜整理并清洗干净投入沸水中焯煮两分钟然后迅速捞出并沥干水分以保持其鲜嫩的色泽和口感接着将生姜、大蒜、辣椒等调味料切碎与焯好的火镰菜一同放入碗中充分搅拌待火镰菜与调料的味道完全融合凉拌火镰菜就做好了凉拌火镰菜
看馋了！羊肉汤、老火靓汤 、铁锅炖，美味炖出来
炖，是一种健康的烹调方式，可以最大限度保存各种营养元素。自古以来，中华美食的光谱中，魅力十足的炖，就牢牢占据着一席之地，温润天地，回归自然。一起走进三位青年厨师的故事，看他们如何炖出幸福好滋味。山东单县 窦剑峰：用心熬制羊肉汤 坚守家乡味山东菏泽的单县羊肉汤，经过两百多年的传承和发展，早已名扬大江南北，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目。过年喝碗羊肉汤，也是当地人的习俗。27岁的窦剑峰