要排面也要健康，盒马“助攻”90后掌勺年夜饭
距离农历蛇年春节不足半月，又到了顾客置办年夜饭的高峰期，各式各样的年菜新品已悉数登场。作为年菜市场的“创新型选手”，今年盒马的新品主打创意大菜和健康，为掌勺年夜饭的年轻顾客撑起餐桌排面。 90后掌勺：想要没吃过的硬菜随着90后逐渐成长为家中的顶梁柱，他们已经成为年夜饭的决策者。盒马数据显示，盒区房18-35岁的年夜饭“主理人”占比达56%。这批“不吃寻常菜”的消费群体，正在成为影响年菜市场的关键人
盒马
探访节前汤圆市场：盒马控糖款汤圆销售涨8成
正月十五闹元宵，汤圆、元宵等近期成为餐桌上的主角。近期，记者从盒马了解到，今年汤圆口味、造型愈发丰富，“元宝”“柿子”造型备受热宠。盒马即食部采购张丽敏表示，大众对控糖越来越注重，小粒装、杂粮、零蔗糖等汤圆产品销售增长明显，而在山东、陕西等北方区域的门店里，手摇元宵也成为不少消费者的首选。（图：元宵节前 盒马门店里的手摇元宵）健康概念深入人心。近年来汤圆、粽子、月饼等传统美食都开启了“减脂”“减糖
多家知名平台宣布：涨价！
春节临近多家平台的派送费发生变化↓↓盒马宣布：加价！日前盒马发布通知称2025年1月26日0点至2月4日24点（“春节期间”）所有用户（含X会员）通过盒马APP或盒马第三方小程序等线上下单购买盒马门店的商品任意金额订单均收取6元/单运费具体盒马门店范围见备注山姆宣布：涨价！日前山姆在APP首页公布了春节运费说明：由于春节运力紧张为保障线上配送服务2025年1月23日-2025年2月5日期间在现有运
盒马将关闭3家X会员店，全国仅剩5家
2月28日，盒马X会员店在微信公众号发布消息称，因业务调整，上海盒马X会员店高青店、大场店、东虹桥店将于4月1日起暂停营业。知情人士透露，此次关店系盒马主动做的业务调整。盒马CEO严筱磊在2024年底的内部信中透露，公司聚焦在盒马鲜生和盒马NB两大核心业态。上述门店关闭后，盒马X会员门店在上海将只剩2家，此外在北京、南京和苏州各有一家店。
阿里巴巴：目前没有出售盒马的计划
2月20日晚，阿里巴巴集团发布2025财年第三季度业绩。在当晚的财报会议上，阿里巴巴高管表示，目前没有出售盒马的计划。他介绍，盒马拥有很好的增长和稳健的扩张，也实现了很不错的整体盈利，充分展现了线下和线上融合的数字化零售战略的成功，所以目前并没有出售盒马的计划。他继续说道：“但同时我们会用一个开放的心态，比如说引入战略投资人等等，去思考怎么样让盒马这样一个业务的价值能最终能够反映在集团整体的估值当
广东曝光32批次产品不合格：盒马、小象超市、物美集团上榜
2月11日，广东省市场监管局公布最新一期食品抽检公告，在抽检的869批次样品中，有32批次产品不合格，涉及盒马、小象超市、物美等多个知名商超。南都湾财社记者就此联系上述企业相关负责人，截至发稿前未得到回应。1批次盒马销售的食用农产品大肠菌群超标1批次盒马销售的水产品农残超标具体来看，公告显示，1批次深圳盒马网络科技有限公司宝安区第一分公司销售的、标称广州市亿海惠里食品有限公司生产的三文鱼切片，大肠
盒马将关闭3家X会员店，全国剩余5家
2月28日，盒马X会员店在微信公众号发布消息称，因业务调整，上海盒马X会员店高青店、大场店、东虹桥店将于4月1日起暂停营业。知情人士透露，此次关店系盒马主动做的业务调整。盒马CEO严筱磊在2024年底的内部信中透露，公司聚焦在盒马鲜生和盒马NB两大核心业态。上述门店关闭后，盒马X会员门店在上海将只剩2家，此外在北京、南京和苏州各有一家店。
山姆、盒马、叮咚齐发通知：调整、加价！
日前山姆在APP首页公布了春节运费说明由于春节运力紧张为保障线上配送服务2025年1月23日-2025年2月5日期间在现有运费基础上每订单加收3元春节运费用于补贴春节期间坚守岗位的配送员除了山姆多家平台的派送费也发生了变化叮咚买菜表示因春节期间运力紧张腊月28日0点至正月初五24点(2025年1月27日0点至2025年2月2日24点)下单将收取3元春节服务费盒马发布通知称2025年1月26日0点至