王雪雁

我在日照过大年 |好看又好吃的花馍,日照人餐桌上的非遗美食

花馍,也称“面塑”,俗称“面花”“花馒头”,是山东人餐桌上必不可少的美食之一。在山东过春节有着“过大年,发面蒸花馍”的年俗,其中“发”寓意新的一年发家发财,“蒸”寓意来年日子蒸蒸日上。拍摄: 付三义剪辑:潘纪辰出镜:会杰海报:刘晓菲后期:王雪雁

在日照过大年,腊月二十八,剪窗花、贴窗花

非遗贺新春,我的家乡年!每年春节,剪窗花、贴窗花作为一项传统民俗,在日照广泛流传。一张红纸,经巧手裁剪,化作蕴含吉祥寓意的精美窗花,不仅为春节增添了浓郁的喜庆氛围,更承载着民众对美好生活的祈愿。相传古时有一个叫做“祟”的妖怪,每年的腊月二十五都会到人间作祟,给人们带来各种不幸和灾难。人们为了抵御“祟”的侵扰,便在门窗上贴上红纸剪成的各种形象来辟邪。渐渐地,演变成了现在的窗花。拍摄: 付三义剪辑:丁