王振东

星巴克“挥刀”裁员背后,市场竞争、成本重压与转型之困

(文/夏峰琳,编辑/周毅) 全球咖啡市场中,星巴克不仅是无数咖啡爱好者心中的圣地,也是行业内众多品牌竞相追逐的标杆。然而,当地时间2月24日,星巴克宣布了一项令市场大为震惊的决定——将裁减1100个企业职能工作岗位,同时关闭数百个空缺和未填补职位,并缩减菜单中30%的产品。 这一消息无异于一颗重磅炸弹,在咖啡行业乃至整个商业领域掀起了波澜。此次裁员约占全球直营门店以外员工总数的7%,堪称星巴克史上

​放弃初心?星巴克不能再免费坐了

在北美地区,星巴克门店或不再允许所有人进入。 当地时间1月13日,星巴克宣布,将改变其欢迎任何人无需购买商品也可进入门店的政策。据悉,包括了禁止乞讨和破坏行为的新准则将于1月27日起生效,并在北美上万家店面公示。星巴克表示,咖啡师将接受如何执行准则的培训,并可要求违反规定者离开,而此前他们不能这样做。如有需要,员工可向执法部门寻求帮助。 公司发言人杰西·安德森(Jaci Anderson)表示,“

​库迪咖啡不涨价,9块9的价格策略有多重要?

近期,咖啡豆等原料价格持续上涨,引发市场对咖啡消费波动的普遍担忧,不少咖啡品牌纷纷以涨价的方式应对。 不过,库迪咖啡方面表示将坚持9.9元的价格策略,另一方面,仍将给予联营商门店补贴,以进一步开拓市场空间。 库迪咖啡方面的表态着实给消费者吃了一颗定心丸。然而,在行业纷纷以提价平衡成本上涨带来的运营压力时,库迪咖啡坚持不涨价背后,或许还有更多原因值得探究。 9块9 或是核心竞争力回顾库迪咖啡的价格历

“尔滨”→“国际滨” 2万亚冬会志愿者“卷”出服务天花板

距离亚冬会闭幕还有1天,亚冬会的举行激发了哈尔滨市民的热情,各个行业与普通市民纷纷参与其中,有超过2万名城市侧志愿者与覆盖亚冬会赛事场馆周边、旅游景区、交通枢纽、服务行业等重点区域,为赛场外的城市运行提供服务保障,共同支持亚冬会的顺利举办。亚冬会期间,在哈尔滨的地铁站里,身着白色马甲的志愿者用热情周到的服务,为乘客出行温暖护航。哈尔滨地铁博物馆站是换乘车站,每天最高出入站的人流量达到7万人。走进站