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《傲椒的湘菜》第三季将在央视播出 记录湘菜出海的进击之旅

中国日报1月25日长沙讯 首档湖湘人文美食纪录片《傲椒的湘菜》第三季自2月4日起,将在央视财经频道CCTV2春节档播出。该节目由湖南卫视、芒果TV和傲椒文化、至简天成联合出品,讲述湘人湘菜的传奇故事,记录湖湘美食的全球化发展之路。以全球视角记录中华美食“湘”飘世界湖湘文化酝酿出湘菜永恒的魅力。作为中国历史悠久的八大菜系之一,湘菜经过数千年的传承与发展,逐步形成独特风味和烹饪技法。如今,湘菜不仅在国