中国工程院院士单杨的柑橘“魔法” 中新网长沙3月2日电 题：中国工程院院士单杨的柑橘“魔法”作者 唐小晴 李盈除可鲜食，柑橘还有何用途？能产生多大经济价值？“一个半橘子的果肉做成罐头出口，可售价一美元。”全国政协委员、中国工程院院士单杨的答案是：柑橘皮能制陈皮，从柑橘中提取果胶、类黄酮、香精油、辛弗林等活性成分，可广泛应用于食品、药品、化妆品、保健品等领域。近日，单杨在洞庭实验室科技成果转化中试基地查看中试产品。中新网记者 唐小晴 新闻 2025年03月03日 0 点赞 0 评论 25 浏览