“板蓝根青菜”火了，怎么个事？
近日，多地商超货架上一款名为“板蓝根青菜”的蔬菜“火了”，吸引不少消费者线上线下“围观”。21日中午，记者走进武汉市的盒马鲜生岳家嘴店看到，板蓝根青菜被摆放在春菜品类的显眼位置，不时有市民前来选购。“第一次看到这种蔬菜，感觉很新奇，名字听起来挺养生健康的。”“90后”武汉市民张欣看到春菜上新，打算买些尝尝鲜。2月21日，消费者在武汉市盒马鲜生岳家嘴店内选购板蓝根青菜。新华社记者 熊翔鹤 摄“店里的
油菜
春天多吃这种“味道”的食物，让你阳气足、肝气畅、脾胃强、少生病
春季养肝护肝正当时此时推荐你吃辛味蔬菜比如油菜它能润肠通便、解毒消肿、疏肝理气膳食纤维、维生素、矿物质含量也比较丰富推荐吃法：七菜羹快跟着小圈一起来看看～本文审核专家吴圣贤北京中医药大学东直门医院脑病科 主任医师张淑江中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员01春季推荐你多吃辛味食物春季是万物生发的季节。此时自然界阳气和人体阳气同时向上、向外生发，辛味食物可帮助阳气生发、驱散寒湿。其次，中医认为，春属木
贵州贵阳：春菜陆续上市 民众有“新宠”
中新网贵州新闻2月23日电 （记者 张伟）入春后，贵阳民众最爱的折耳根等春菜陆续上市。相较以往，贵阳民众有了更多选择，而板蓝根青菜则成为“新宠”。图为贵阳一商超上市的多种春菜。 据了解，板蓝根青菜是华中农业大学国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜，编号“菘油1号”。科学家把菘蓝（板蓝根）和甘蓝型油菜杂交而成，将板蓝根中广谱抗菌的特性与杂交油菜结合。专家表示，普通油菜相比，板蓝根青菜营养成分更全面，
3月中旬至4月上旬为汉中油菜花开花期
2月20日，汉中市气象局根据最新预报数据分析，全市大部分油菜将于3月中旬进入开花期，花期将持续至4月上旬。汉中市气象局副局长张小峰表示，将持续通过卫星遥感监测与地面观测数据融合，提前预测不同海拔区域油菜花开放进程，为群众制定分区游览攻略，实现百万亩油菜花海的错峰观赏。目前正值2025年“中国最美油菜花海汉中旅游文化节”筹备关键期。2月19日，汉中市气象部门联合陕西省杂交油菜研究中心、勉县农业技术推
无人机施肥、智能菇房……看贵州农业如何玩转“黑科技”
大地春回，正是播种育苗的关键时期。走进黔东南州榕江县车江坝区智慧育苗中心大棚，一派生机勃勃的景象映入眼帘。农技人员正熟练地操作着水肥一体化自动喷淋系统，为嫩绿的种苗精准浇水、施肥。在智能化设备的调控下，大棚内的温度、湿度、光照都维持在最适宜种苗生长的状态，西红柿、罗汉果等种苗在这里茁壮成长，科技的力量让育苗工作变得高效又精准。农技师在贵阳市开阳县南江蔬菜良种繁育中心实验室内分解、转接姜苗。 袁福洪
“板蓝根青菜”横空出世！川渝人惊了：这难道不是油菜薹？
超市中售卖的板蓝根青菜每年立春前后，川渝人民都会上演“油菜薹保卫战”：为了油菜发侧芽，掐主薹的动作比掐豌豆颠还精准。谁曾想这道时令美味，如今披着“板蓝根”马甲成了养生界新顶流。2月22日，华中农业大学教授葛贤宏在接受封面新闻记者采访时揭秘，这是华中农业大学国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜，由油菜和板蓝根杂交而成，品种登记名称为“菘油1号”，蔬菜名为板蓝根青菜。其在外形上和油菜相差无几，但多了板
一号文件提及大豆、油菜、花生，三种作物如何守护中国人的油瓶子
食用油和居民生活水平息息相关，多年来，我国不断提升油料产量，提高油料自给率。刚刚发布的2025年中央一号文件提到，“多措并举巩固大豆扩种成果，挖掘油菜、花生扩种潜力，支持发展油茶等木本油料。”从大豆产能提升，到巩固大豆成果，再到挖掘油菜、花生等油料作物潜力，我国油料作物的生产，如何更好地满足未来的消费增长？如何把中国人的油瓶子，更好地握在自己手中？新京报记者对话专家，解读油料作物挖掘潜力、提升产能
科技赋能乡村振兴 湖南双峰“翡翠菜薹”助农增收
中新网娄底2月24日电(冯兵田 胡后继)在湖南娄底双峰县花门镇金惠种养农民专业合作社的360亩油菜薹基地里，几名头戴斗笠的农户正穿梭田间，采收菜薹。“一天预计采收4000斤，按每斤1元批发价计算，营收可达4000元。”合作社负责人阳建章蹲在田垄边仔细检查菜薹品质，眉宇间难掩喜悦。这番丰收景象，正是当地延伸油菜产业链、壮大县域富民产业的生动注脚。2024年11月，双峰县在20万亩油用油菜种植基础上，
奋进的春天丨不负春时农桑忙
雨水节气过后，春的气息更加浓郁。各地抢抓农时，推广各类农业新技术，田间地头一片繁忙的劳作景象。伴着春耕“进行曲”，2025年中央一号文件如约而至。这是党的十八大以来第13个指导“三农”工作的中央一号文件，描绘了2025年“三农”工作任务书、路线图，传递了强农惠农富农的鲜明信号。“推进中国式现代化，必须坚持不懈夯实农业基础，推进乡村全面振兴。”习近平总书记心系“三农”工作，对农民有着深厚感情。在地方
春天多吃这种“味道”的食物！让你阳气足、肝气畅、脾胃强、少生病→
春季养肝护肝正当时此时推荐你吃辛味蔬菜比如油菜它能润肠通便、解毒消肿、疏肝理气膳食纤维、维生素、矿物质含量也比较丰富春季推荐多吃辛味食物春季是万物生发的季节。此时自然界阳气和人体阳气同时向上、向外生发，辛味食物可帮助阳气生发、驱散寒湿。五辛盘：其中包括大蒜、小蒜、韭菜、油菜（芸薹）、香菜，它们都是辛味食物，有助于生发五脏阳气，顺应春夏时节，大自然阳气生发的特性，此时推荐你常吃这五种食物～春季食用油