“板蓝根青菜”横空出世！川渝人惊了：这难道不是油菜薹？
超市中售卖的板蓝根青菜每年立春前后，川渝人民都会上演“油菜薹保卫战”：为了油菜发侧芽，掐主薹的动作比掐豌豆颠还精准。谁曾想这道时令美味，如今披着“板蓝根”马甲成了养生界新顶流。2月22日，华中农业大学教授葛贤宏在接受封面新闻记者采访时揭秘，这是华中农业大学国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜，由油菜和板蓝根杂交而成，品种登记名称为“菘油1号”，蔬菜名为板蓝根青菜。其在外形上和油菜相差无几，但多了板
春菜
春笋、香椿、鱼腥草...各地时令春菜大量上市！速来尝鲜→
（央视财经《第一时间》）进入春季后，各地气温逐步回升，时令春菜陆续新鲜上市，吸引消费者前来购买尝鲜。四川乐山：时令春菜新鲜上市在四川乐山市的一家农贸市场内的摊位上，摆满了新鲜的时令蔬菜，吸引了不少市民驻足购买。湖北武汉：藜蒿大量上市 价格平稳在湖北武汉一家便民综合市场的果蔬摊位上，春笋、香椿、鱼腥草等各类春菜占据了显眼位置。而在武汉蔡甸区，当地种植的藜蒿迎来丰产期，正大量上市，价格也较平稳。湖北当
商超及电商平台开启“春菜季”，板蓝根青菜等新品热销
春意渐浓，各大商超及电商平台的“春菜季”拉开序幕。2月28日，新京报记者从叮咚买菜、盒马、麦德龙等了解到，多款春菜产品陆续上架并热销。来自云贵川1500米以上高海拔产区的春菜种类大幅增加，由华中农业大学国家油菜工程技术中心研发出的新型蔬菜板蓝根青菜走上消费者餐桌。除了香椿等常规畅销产品，今年的“春菜季”迎来不少特色品种和新品，不断满足消费者品尝应时春鲜的需求。叮咚买菜扩充小众春菜叮咚买菜方面介绍，
“春菜”上市，快来尝“鲜”！
随着雨水节气过去，春菜迎来生长最旺盛阶段，各类时令春菜纷纷抢“鲜”上市，为市民餐桌增添了春日色彩。记者走访我市多家农贸市场和超市发现，香椿、荠菜、春笋等春菜已陆续上架，让市民品尝到渐浓的“舌尖春意”。上午八点半，记者走进政务区翠庭园菜市场，蔬菜的清新香气扑面而来。水灵灵的春菜争“鲜”亮相，占据菜摊显眼位置。市民彭女士正在一家摊位前挑选心仪的春菜，“今天过来看到好多新鲜的春菜，就想着买一点回去，和家
又是一年尝鲜季，北京新发地十余种春菜已陆续上市
新京报讯（记者陈琳）随着天气回暖，万物复苏，藏于田间与枝头的各类美味勃发。今天（2月25日），记者走访北京新发地市场了解到，从四川、昆明、云南等产地过来的香椿、蒲公英、花椒芽、油菜花、蚕豆等一大批时令蔬菜已抢“鲜”上市，虽然眼下价格较贵，但随着供应量逐渐加大，价格会逐渐回落。从南方产地进京的春菜已抢“鲜”上市，目前达到十余种。新京报记者 陈琳 摄新发地市场总经理张月琳告诉记者，随着市民需求逐渐旺盛
120元/斤！已抵达杭州，一上架就被抢光！老板：想吃早点来，一天一个价
前两天还在羽绒服配秋裤，这两天的浙江春日气息拉满！浙江人的味蕾也开始逐渐“回春”，各种鲜香味美的春菜也都纷纷上市，最顶流的当属香椿。头茬香椿已经上市，卖120元/斤上午刚到货就被抢光有着“树上蔬菜”美誉的香椿，已经悄悄上市，在余杭农贸市场里已经有少数摊主开始售卖香椿，姚鹏飞的摊位就是其中之一。姚鹏飞告诉我们，这周一刚到货头茬香椿产自云南，目前售价120元/斤。“现在价格高，而且放不了太久。”姚鹏飞
时令春菜“抢鲜”上市丰富各地“菜篮子” 市民品尝“春天的味道”
央视网消息：随着气温逐渐回升，这两天，各地时令春菜陆续“抢鲜”上市，进一步丰富了人们的“菜篮子”。在山西太原市杏花岭区的一家便民综合市场，果蔬摊位上，摆放着翠绿、鲜嫩的时蔬，其中有不少南方的春菜，像茭白、荷兰豆、冰草、芦笋等。记者从太原市价格监测认定中心了解到，目前太原市场上的新鲜蔬菜价格保持稳定，供应充足。太原市某便民综合市场工作人员表示，随着气温逐渐回暖，市场也会进更多时令菜，满足各路消费者的
“春天要吃春天的菜” 春菜上市激活舌尖上的“春日经济”
央视网消息：眼下，又到了品尝春菜的最佳时节，在江苏淮安市，各类时令春菜开始上市。不仅丰富了市民的餐桌，也成为一些餐厅畅销的菜品。走进江苏淮安的这家农贸市场，记者就看到不少市民前来购买春菜。一位当地市民表示，春天要吃春天的菜，今天到这里来挑选一下春天的菜。据了解，今年当地春菜供应充足，价格稳定。目前销售较多的是荠菜，价格在每斤5元左右，与往年基本持平。江苏淮安某超市工作人员介绍，随着气温变高，春菜都
鲜掉眉毛但不宜多吃！吃春笋有啥讲究？
春菜鲜美，营养丰富，但并不是人人都适宜吃。比如，春笋，有些人吃起来就要注意，我们来看专家的介绍。医生介绍，春笋含有草酸和鞣酸、大量的粗纤维等难溶性成分。这些成分不易消化，尤其对肠胃功能弱或本身患有胃肠道疾病的人群来说，过量食用易损害胃黏膜，导致消化不良、胃腹胀、反酸等不适症状。宁波大学附属第一医院消化病中心主任 叶国良：很多有慢性胃病的病人，他本来就胃有不舒服的，春笋吃的量要减少，甚至有症状期间就
时令春菜“抢鲜”上市丰富各地“菜篮子” 市民品尝“春天的味道”
央视网消息：随着气温逐渐回升，这两天，各地时令春菜陆续“抢鲜”上市，进一步丰富了人们的“菜篮子”。在山西太原市杏花岭区的一家便民综合市场，果蔬摊位上，摆放着翠绿、鲜嫩的时蔬，其中有不少南方的春菜，像茭白、荷兰豆、冰草、芦笋等。记者从太原市价格监测认定中心了解到，目前太原市场上的新鲜蔬菜价格保持稳定，供应充足。太原市某便民综合市场工作人员表示，随着气温逐渐回暖，市场也会进更多时令菜，满足各路消费者的
