新食尚

春运旅途“新食尚” 小碗菜里的浓浓乡愁

今年春运期间,河南特色“小碗菜“被端上了高铁餐桌,这是国铁集团郑州局推介中原美食、拒绝舌尖浪费的新尝试。人间至味是家常。芥菜扣肉、蒸肉扣碗、信阳焖罐肉……各式各样的中原味道承载着浓浓乡愁,让旅客带着简单踏实的幸福感,奔向新的春天。作者:任卓如 郝源 王玮新华社音视频部制作

中国年轻一代玩转元宵节“新食尚”

中新网南宁2月12日电 (张广权 黄尹薇)2月12日是中国传统元宵佳节。在中国,年轻一代正玩转“新食尚”,用创新的方式庆祝这一节日。“汤圆+奶茶”“汤圆+酒酿”等混搭组合,成为年轻人欢庆元宵节“新标配”。“我们约着一起出来过节,吃汤圆是传统,喝奶茶是时尚,这样的组合很有趣。”“00后”蒋佳敏手捧汤圆和奶茶,与好友分享节日的喜悦。她表示,汤圆象征着团圆,奶茶则是年轻人日常生活中的“快乐水”,两者结合