(新春见闻)徽州顶市酥:品红方甜蜜酥香 传新年祝福期盼 中新社合肥2月3日电 题:徽州顶市酥:品红方甜蜜酥香 传新年祝福期盼作者 储玮玮春节期间,在安徽省黄山市,无论是走亲访友的拜年礼品,还是家庭待客的零食糕点,用方正红纸包裹的徽州顶市酥都占有一席之地。当地民谚有云:“拜年不带麻酥糖,请君不要进厅堂。”1月16日,胡鹰正在制作顶市酥。 储玮玮 摄 据徽州顶市酥制作技艺市级非物质文化遗产代表性传承人胡鹰介绍,顶市酥的前身叫麻酥糖,最早可以追溯到南宋。明清 新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 26 浏览
文化中国行|方寸之间刻绘锦绣天地 徽州竹雕是安徽皖南山区的传统雕刻艺术之一,与徽州砖雕、木雕、石雕并称“徽雕四绝”。徽州竹雕以徽州地区盛产的毛竹为原料,以刀代笔,因材施艺,在一方毛竹上刻绘出历史典故、山水风光等图案。2014年,竹刻(徽州竹雕)被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。黄山市徽州区手艺人洪建华是徽州竹雕项目的代表性传承人,从事徽州竹木雕刻创作已有30余年。初中毕业后,洪建华怀揣着对雕刻艺术的热爱,从一名普通的木匠做 新闻 2025年01月18日 0 点赞 0 评论 48 浏览
文旅有新事:小城博物馆创造文旅新“惊艳” 在“奔县游”“文博热”走红的当下,中小博物馆开始“显山露水”。据国家文物局发布数据显示,今年春节期间,全国博物馆接待观众达7264.87万人次,日均接待量较去年同期增长12.84%。记者走访多地发现,众多深藏于小城之中的博物馆正在从“文物仓库”化身“文化会客厅”,以“破圈”之势重构小城文旅生态,成为地方文旅消费新地标。在今年“破圈”的文旅宝藏小城中,安徽歙县无疑占据一席之地。夜幕下的歙县徽州古城, 新闻 2025年02月23日 0 点赞 0 评论 21 浏览
安徽黟县:“洋老板”的徽味中国年 中新网安徽新闻2月1日电(胡利龙 程琦晗 )与村民游客一起包饺子、打石桃、写春联,学习非遗手工技艺,看徽州民俗表演……这个春节,在黟县宏村开民宿的“洋老板”阿明及其一家人每天忙并快乐着。“这是我和我的家人在宏村度过的第三个春节,让我印象深刻的是大家齐聚一堂制作传统美食,参加各种民俗文化活动,从中我更加深入地了解到了中国文化,体会到村民、店主和游客们之间的友好和谐,这让我们感到很温暖、很开心。”阿明 新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 33 浏览
食之味 有一个早晨,在楼道里,忽闻一阵香气……嗅觉迅速在记忆库中搜寻,嗯,不错,谁家正在炝炒扁豆。如此,激发起强烈食欲,速往菜市,买回扁豆半斤。将七八片五花肉用中火煸出油后,改小火慢慢焗至焦黄,汇入扁豆爆炒,中途略激点凉水。扁豆遇水汽,秒熟。起锅前,撒一撮蒜末。蔬菜被寒霜杀了几夜,口感甚好。当然,也得益于油脂的激发。五花肉是个好东西,可用来炝炒任何蔬菜,平包菜、花菜、四季豆、豇豆、大白菜等。天气渐冷,人也 新闻 2025年01月23日 0 点赞 0 评论 33 浏览
文旅有新事:小城博物馆创造文旅新“惊艳” 在“奔县游”“文博热”走红的当下,中小博物馆开始“显山露水”。据国家文物局发布数据显示,今年春节期间,全国博物馆接待观众达7264.87万人次,日均接待量较去年同期增长12.84%。记者走访多地发现,众多深藏于小城之中的博物馆正在从“文物仓库”化身“文化会客厅”,以“破圈”之势重构小城文旅生态,成为地方文旅消费新地标。在今年“破圈”的文旅宝藏小城中,安徽歙县无疑占据一席之地。夜幕下的歙县徽州古城, 新闻 2025年02月23日 0 点赞 0 评论 16 浏览
祁门县溶口乡:村晚非遗贺新春,就在徽州过大年 中新网安徽新闻1月31日电 (李业琨)1月30日晚,祁门县溶口乡奇岭村举行了“村晚”非遗贺新春活动,村民们登台当“村晚”主角,唱响新春赞歌。当晚,活动在欢快的腰鼓舞蹈《好日子》中拉开帷幕。由奇岭村民组成的腰鼓队,个个精神抖擞,挥起手中的鼓槌,敲出了喜庆与欢乐,瞬间点燃了现场气氛。随后,奇岭村村民们纷纷登台,带来了精彩的表演。其中,非遗黄梅戏曲目《花开花放花花世界》《民女名叫冯素珍》《夫妻观灯》,让 新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 28 浏览
各地年货大集热闹非凡满满“烟火气” 处处洋溢新年喜庆氛围 央视网消息:蛇年春节越来越近,年味儿也越来越浓郁,大家有的逛大集备年货,有的开始制作美食,忙碌中透着欢喜。上海:传统民俗走进商圈商街 赶集巡游迎新春在上海一个传统石库门组成的建筑群中,一场“蛇舞新春”大集吸引了众多市民游客前来。集市100多个摊位上不仅有来自江浙沪皖的地道美味,还有来自四川、江西、福建等地的丰富年货。在这次市集上,具有130余年历史的潮阳棉北后溪英歌队首次来到上海,带来27人阵容潮 新闻 2025年01月23日 0 点赞 0 评论 31 浏览
黑多为黟 一座水墨为底的徽州古城 群山环绕,漳水穿行。千百年来,这里的人们把不疾不徐的日子过成了诗。徽墨酥的幽香在街巷流淌,“进三退一”的生意密码跳进舞步,青山粉黛是生活的日常,木雕楹联是处世的哲学。这里有墙退三尺的豁达、腊八豆腐的醇厚,这里是群山脚下延续千年的画卷,这里是四方旅人心之向往的家园。这,就是安徽黟(yī)县。与黑有缘的营城之地黑多为黟,黟县的名字与黑有着不解之缘,当地的黑芝麻做成的黑色糕点徽墨酥,黑色的大米、茶叶,还 新闻 2025年02月26日 0 点赞 0 评论 20 浏览