食之味 有一个早晨，在楼道里，忽闻一阵香气……嗅觉迅速在记忆库中搜寻，嗯，不错，谁家正在炝炒扁豆。如此，激发起强烈食欲，速往菜市，买回扁豆半斤。将七八片五花肉用中火煸出油后，改小火慢慢焗至焦黄，汇入扁豆爆炒，中途略激点凉水。扁豆遇水汽，秒熟。起锅前，撒一撮蒜末。蔬菜被寒霜杀了几夜，口感甚好。当然，也得益于油脂的激发。五花肉是个好东西，可用来炝炒任何蔬菜，平包菜、花菜、四季豆、豇豆、大白菜等。天气渐冷，人也 新闻 2025年01月23日 0 点赞 0 评论 34 浏览
文旅有新事：小城博物馆创造文旅新“惊艳” 在“奔县游”“文博热”走红的当下，中小博物馆开始“显山露水”。据国家文物局发布数据显示，今年春节期间，全国博物馆接待观众达7264.87万人次，日均接待量较去年同期增长12.84%。记者走访多地发现，众多深藏于小城之中的博物馆正在从“文物仓库”化身“文化会客厅”，以“破圈”之势重构小城文旅生态，成为地方文旅消费新地标。在今年“破圈”的文旅宝藏小城中，安徽歙县无疑占据一席之地。夜幕下的歙县徽州古城， 新闻 2025年02月23日 0 点赞 0 评论 16 浏览
