年菜
海量财经丨年轻人成为春节年货主理人 佛跳墙、帝王蟹等“硬菜”最受欢迎
海报新闻记者 杜郑敏 报道2025年春节假期已落下帷幕，日前，盒马发布的《2025盒区房春节消费报告》显示，18岁至35岁年轻人已经成为盒区房的春节“主理人”，全权接手办年货，准备年夜饭，营造过年氛围等事项。更新奇、更能提供情绪价值和性价比拉满的好货，成为备受年轻人青睐的春节伴手礼。佛跳墙半成品其中，佛跳墙、帝王蟹、海鲜汇等“硬菜”最受欢迎，整体销售额同比激增216%。“我腊月二十八想买一份佛跳墙
美团：年夜饭线上预订量涨超3倍，非遗年菜订单量增12倍
新京报贝壳财经讯（记者陈维城）1月17日，美团发布截至1月16日数据显示，美团上“年夜饭预订”“年夜饭餐厅推荐”相关搜索量月环比提升256%，年夜饭线上预订量同比增长305%，“非遗美食”需求激增。美团数据显示，上海、北京、杭州、西安、苏州用户搜索年夜饭餐厅的热度位居全国前列。进入1月以来，美团上“非遗”主题团购套餐订单量同比增长超12倍。美团旅行数据显示，南京、广州、深圳、杭州、上海是酒店年夜饭
2月1日最佳情报|趵突泉水涌若轮，潭溪山雾凇美轮美奂！恭喜
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞绝美雾凇 宛如现实版冰雪奇缘找记者，上壹点！分享身边见闻，来情报站随时随地@记者，零距离与记者在线互动，更有红包等你来拿哦，让我们“壹”起前行！2月1日最佳情报来了！一起来看看吧～ 我家拿手过年菜|荔浦芋头蒸腊肠：寓意生活蒸蒸日上，富贵满堂彩2月1日，壹粉“露珠1349 ”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报，今天，我要为大家分享一道我家拿手过年菜——荔浦
要排面也要健康，盒马“助攻”90后掌勺年夜饭
距离农历蛇年春节不足半月，又到了顾客置办年夜饭的高峰期，各式各样的年菜新品已悉数登场。作为年菜市场的“创新型选手”，今年盒马的新品主打创意大菜和健康，为掌勺年夜饭的年轻顾客撑起餐桌排面。 90后掌勺：想要没吃过的硬菜随着90后逐渐成长为家中的顶梁柱，他们已经成为年夜饭的决策者。盒马数据显示，盒区房18-35岁的年夜饭“主理人”占比达56%。这批“不吃寻常菜”的消费群体，正在成为影响年菜市场的关键人
商超及电商春节爆款出炉：鲜活水产热卖，微醺“小甜水”受欢迎
春节长假过后，各大商超及电商平台相继公布假期消费数据及爆款产品。新京报记者了解到，这个春节长假，在永辉超市、麦德龙等大型超市，新春年货、礼盒、生鲜食材、零食、新年饰品等传统商品的销售表现较为突出；在叮咚买菜、盒马等电商平台，鲜活水产、肉类、水果礼盒等销售额有较大增长，微醺“小甜水”爆发式增长，八珍帝王蟹海鲜汇、海胆水饺、潮汕卤味拼盘等年菜受到欢迎。传统商超生鲜食材、年货礼盒销售表现突出新京报记者了
