江苏淮安：大棚小龙虾鲜活上市
初春时节，江苏省淮安市洪泽区大棚里养殖的小龙虾迎来捕捞期，养殖户们忙着进行捕捞，投放市场销售。近年来，当地养殖户发展小龙虾大棚反季节的养殖，填补了小龙虾的市场空缺期，备受市场青睐。摄制：万震、殷潮新华社音视频部制作
小龙虾
鱼台反季龙虾抢“鲜”上市
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张夫稳 通讯员 李英华 王源清晨8点，春寒料峭，室外温度还在零度左右，但在鱼台源绿生态农业科技有限公司龙虾养殖大棚里，却温暖如春。公司负责人金凯正在忙着倒地笼，他将之前放置在龙虾池内的地笼缓缓拉起，一个个膘肥体壮的小龙虾也露出了水面，规格都是在3钱到6钱左右，正是品尝的好时候。传统意义上，小龙虾被视为夏季的应季美食。然而，鱼台源绿生态农业科技有限公司的创新养殖技术正在打破并改变
海南小龙虾“鲜”行上市
近日，海南稻田养殖小龙虾陆续上市。据了解，凭借热带气候条件和生态养殖模式，海南小龙虾生长快、活力好，具有虾体干净、壳薄肉厚的特点。近年来，海南大力发展稻渔综合种养等生态循环农业，不仅开拓了水产养殖的新空间，还为农业增效、农民增收、推动乡村振兴开辟了新路径。这是在海口大塘稻虾综合种养科技示范基地刚捕捞的小龙虾（2月27日摄）。新华社记者郭程摄2月27日，海口大塘稻虾综合种养科技示范基地的工作人员在捕
海南反季小龙虾“鲜”行上市
近日，海南首批反季节稻田养殖小龙虾陆续开捕收虾，率先拉开全国鲜活小龙虾上市消费的序幕。凭借热带气候条件和生态养殖模式，海南小龙虾生长快、活力好，具有虾体干净、壳薄肉厚的特点，远销上海、江苏、湖北等地，备受市场青睐。记者：郭程、周慧敏新华社音视频部制作
生长快、体型大！新品种小龙虾抢“鲜”上市
在江苏盱眙，今年引进了生长更快的小龙虾品种，因此在早春时节，小龙虾就出现在了盱眙县的市场上，食客们可以大饱口福。在盱眙县黄花塘镇的一处虾稻共生养殖基地，虾农们忙着收网、捕捞小龙虾。黄花塘镇虾稻共生养殖基地负责人 卢勇：目前的行情还是很好的，随着气温升高，捕捞量还是会逐渐提升。今年，养殖基地引进了新品种小龙虾生长快、体型也更大，因此在早春时节就可以成熟捕捞。在盱眙县城区的一家农贸市场，刚刚上市的小龙
鲜活小龙虾跟着寒潮突降武汉，以更高性价比开启江城“吃虾季”
极目新闻记者 曹磊通讯员 周小平 王欣悦即将迎来寒潮天气的湖北武汉，在此前几天的“春暖”天气里开启了鲜活小龙虾的“吃虾季”。极目新闻记者走访武汉多个市场了解到，今年的首批小龙虾已经陆续上市。与过去的“越冬虾”不同，目前市场上在售的首批小龙虾大多数是新出水的新季小龙虾，还有不少货源来自外地，所以价格“有点小贵”。同时，江城部分虾馆也陆续开始“预售”，纷纷定下了新一季小龙虾消费档的开业时间。业内人士表
（乡村行·看振兴）江西南昌：推进稻虾综合种养 走出生态致富路
中新网南昌2月9日电 (卢梦梦)春节假期刚过，在江西省南昌市南昌县蒋巷镇的小龙虾养殖基地，当地龙虾养殖大户汪青根正在田埂上巡塘，查看虾苗的生长状况。“当前的主要工作是管理好200亩育苗塘，眼下龙虾苗的市场价是每斤35元，今年光售卖虾苗都有不错的收益。”汪青根介绍，与往年单一养殖小龙虾不同，基地今年还在水塘中养殖了一些花白鲢，既能改善水质，又能实现“一塘两用”，提高养殖收益。图为江西省南昌市南昌县蒋