平台牵头打造“放心外卖”，让行业新食安标准可触可感
这两年，频繁被曝光的“黑作坊”，其脏乱差的食品生产环境令消费者触目惊心，不仅扰乱了外卖市场秩序，也消解了社会信任。要破局这一行业困境，首先需要行业自律，而自律要抓住的“牛鼻子”，便是让消费者吃外卖可以吃得清清楚楚、明明白白，主打一个安心放心。没有什么比外卖制作全过程公开透明，消费者对外卖制作实现有效且常态化监督更能实现这一目标与追求了。这就对外卖店提出了更高的要求，推行“明厨亮灶”“阳光厨房”“透
外卖店
浓烟冲天！香港一外卖店起火
1月19日，南都记者从香港尖沙咀消防局获悉，当天下午，尖沙咀宜昌街一家盒饭外卖店发生火灾。当地消防人员前往现场救火，约15分钟后将火扑灭。有10人自行疏散，所幸无人伤亡。消防人员初步调查称，火灾疑似是因为外卖店员工烹调期间不慎烧着厨房油烟槽导致，详细起火原因正在调查中。火灾现场。1月19日15时59分许，尖沙咀宜昌街6A号一家售卖盒饭的外卖店起火。据悉，当时店内员工，曾用灭火器救火未果，后求助消防
香港尖沙咀一外卖店起火，现场浓烟密布！店员扑救无果后求助
1月19日，南都记者从香港尖沙咀消防局获悉，当天下午，尖沙咀宜昌街一家盒饭外卖店发生火灾。当地消防人员前往现场救火，约15分钟后将火扑灭。有10人自行疏散，所幸无人伤亡。消防人员初步调查称，火灾疑似是因为外卖店员工烹调期间不慎烧着厨房油烟槽导致，详细起火原因正在调查中。火灾现场。1月19日15时59分许，尖沙咀宜昌街6A号一家售卖盒饭的外卖店起火。据悉，当时店内员工，曾用灭火器救火未果，后求助消防