涨幅远超黄金！咖啡豆价格创下47年新高，有商家推出“无豆咖啡”
受巴西等全球主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升。2月11日，美国纽约洲际交易所（ICE）的阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分，创下47年来历史新高，近一年的涨幅高达118.57%。实际上，自2022年起，咖啡豆的价格便一路上涨，去年年末步入急剧飙升阶段。wind数据显示，仅在2024一年内，美国ICE咖啡期货年内累计涨幅就达到约70%。而伦敦市场现货黄金2024年全年涨幅大约在27.22
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国家卫健委：甜叶菊多酚等20种“三新食品”审查通过
新京报讯 2月10日，国家卫生健康委员会官网发布《关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告》，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对甜叶菊多酚等5种物质申请作为新食品原料，二丁基羟基甲苯（BHT）等8种物质申请作为食品添加剂新品种，聚异丁烯等7种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。据国家卫健委此前公告，“三新食品”为新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关
两会之声｜委员建言校园餐：实现“互联网+明厨亮灶”，家长参与监督
在2025上海两会期间，列席会议的全国政协委员、来伊份总裁郁瑞芬向大会提交了《推进上海“校园餐”规范体系建设，保障学生食品安全》的建议，建议学校应严格规范执行陪餐制度，按一定周期排定陪餐人员安排，有条件的中小学应建立家长陪餐制度；同时以肉、蛋、奶、米、面、油等消费量大的食品原料为重点，做到采购食品逆向可追踪。郁瑞芬调研发现，近年来，校园食品安全问题时有发生，主要问题表现为：监管体系不完善，目前涉及
华锦阿美精细化工及原料工程项目取得重要进展
当日，国家支持东北振兴重点项目、沙特阿美公司与中国企业共同投资837亿元的华锦阿美精细化工及原料工程项目取得重要进展。项目最大单体设备、重4366吨的芳烃联合装置抽余液塔吊装成功。目前，项目已完成总进度近60%。据介绍，华锦阿美精细化工及原料工程项目作为央地务实合作的重大项目，于2023年3月在辽宁省盘锦市全面开工建设。项目占地8.97平方公里，建成后将成为一座世界级石化和精细化工基地。拼版照片：
富祥药业：控股子公司收到新食品原料行政许可申请受理单
新京报贝壳财经讯 2月12日，富祥药业发布公告称，近日，公司控股子公司富祥生物收到国家卫健委出具的《新食品原料行政许可申请受理单》，对于富祥生物提出的关于镰刀菌蛋白行政许可申请，决定予以受理。富祥生物的镰刀菌蛋白获得国家卫健委的受理，标志着公司未冉蛋白注册进入审评阶段，公司将积极推进后续相关工作，如顺利通过审批，将对公司未冉蛋白的生产销售产生积极影响。编辑 韦博雅
金龙鱼、富祥药业再成立合资公司，注册资本1.5亿元
天眼查App显示，2月19日，益海嘉里富祥（富裕）食品工业有限公司成立，法定代表人为陈学松，注册资本1.5亿人民币，经营范围含食品生产、食品销售、粮食加工食品生产、保健食品生产、饲料生产、饲料添加剂生产、肥料生产等，由富祥药业（300497）、金龙鱼（300999）共同持股。此前，富祥药业发布公告称，双方基于对合成生物学和生物制造领域前景的看好，决定展开紧密合作，据悉，该合资公司计划在富裕县分期建
爸妈，千万别心疼钱，这4种零食该吃就吃！
那么，给老年人吃零食，到底哪些类型更适合呢？想给老年人挑选营养又美味的零食，有哪些需要注意的方面呢？给老人选零食掌握“三要”给老年人选零食的目的，和年轻人吃零食略有不同，“尝新”“打卡网红食物”倒是其次， 最主要的是有营养、适口、清淡、好消化，不应有诱发或加重老年人常见慢性病的风险。 1 要好咀嚼、好消化老年人中相对普遍存在的一个问题是消化和咀嚼能力下降。一旦食物不容易消化咀嚼，不仅容易引起老年人
云南两家幼儿园采购不符合食品安全标准鸡蛋，罚！
又到一年开学季，为让学生吃上放心饭，让家长放心，玉溪市市场监督管理部门近日对中小学校、幼儿园食堂开展全方位检查，确保让学生吃得安全、放心。此前，市场监管部门连续查获2家幼儿园采购不符合食品安全标准的食品原料鸡蛋。因构成违法行为，市场监管部门对其进行了处罚，并责令及时整改。（图片源自网络）案情幼儿园鸡蛋兽药残留超标2024年11月13日，玉溪市红塔区市场监督管理局收到国家市场监督管理总局食品安全智慧
十一部门：到2027年，力争国内铜矿资源量增长5%-10%
工业和信息化部等十一部门印发《铜产业高质量发展实施方案（2025—2027年）》。方案提出，到2027年，产业链供应链韧性和安全水平明显提升。铜原料保障能力不断增强，力争国内铜矿资源量增长5%—10%，再生铜回收利用水平进一步提高。技术创新水平不断提升，突破一批铜资源绿色高效开发利用关键工艺和高端新材料，高端装备制造能力明显增强。培育一批铜产业优质企业，产业结构进一步优化。展望2035年，产业链水