花馍俏 年味浓 在年夜饭的饭桌上,“黄色元宝”金光闪闪,“醒狮龙头”五彩斑斓、“红色福袋”热气腾腾,散发着浓浓的麦香……这是我国非物质文化遗产——花馍(上图,受访者供图)。据考证,花馍有1000多年历史,始于唐宋,盛行于明清,是中华传统面点中的智慧瑰宝。“发面蒸馍添花花”是北方过年的传统民俗之一。近年来,在河南省新乡市卫滨区,梁家花馍成为家家户户必备的年货。“花馍出锅,蒸蒸日上。过年吃花馍,日子一定越过越红火。” 新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 24 浏览
花馍俏 年味浓(传承) 在年夜饭的饭桌上,“黄色元宝”金光闪闪,“醒狮龙头”五彩斑斓、“红色福袋”热气腾腾,散发着浓浓的麦香……这是我国非物质文化遗产——花馍(上图,受访者供图)。据考证,花馍有1000多年历史,始于唐宋,盛行于明清,是中华传统面点中的智慧瑰宝。“发面蒸馍添花花”是北方过年的传统民俗之一。近年来,在河南省新乡市卫滨区,梁家花馍成为家家户户必备的年货。“花馍出锅,蒸蒸日上。过年吃花馍,日子一定越过越红火。” 新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 20 浏览