媒体:解决剩菜剩饭问题,需在传承传统和适应现代生活间找到平衡 春节,聚餐是必不可少的温馨时刻。然而聚餐过后的剩饭剩菜也是普遍的现象。据报道,有数据显示,春节期间,每户家庭平均能产生近2公斤的剩菜剩饭,“做一顿吃三天”成了不少家庭的常态。从文化传统的角度来看,春节饭菜讲究丰盛,“宁可备而不用,不可用而无备”的观念深入人心。在中国人的传统观念里,年夜饭和春节期间的饭菜丰盛程度,往往被视为对节日的重视、对生活的热爱以及对家人和客人的热情款待。过年时,饭菜有剩余,寓 新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 24 浏览
过年剩菜吃完了吗?“热热再吃”合理吗?来听专业医师的说法 潮新闻客户端 记者 黄慧仙 通讯员 陈雨虹“老丈人家的剩菜还能吃大半个月!让他们别吃了又不听。春节期间他们还出去聚餐了几次,能打包的鱼、螃蟹、肉都带回家了,家里剩菜越来越多……”春节假期刚过,杭州谢先生一家三口旅游归来,看到岳父家塞满冰箱的剩菜,有些无奈。其实,像谢先生岳父家这样过完年吃剩菜的情况,在浙江人家里并不是个例。除夕的餐桌。 受访者供图最近,潮新闻记者问了一圈,发现不少人家的餐桌都进入“ 新闻 2025年02月07日 0 点赞 0 评论 28 浏览