元宵汤圆虽好吃，这些事项要注意
新京报讯 据“安徽市场监管”微信公众号消息，元宵佳节，“南方包汤圆，北方滚元宵”。不过，你知道吗？“糯叽叽”的元宵节居然也是腹泻高发期，只因元宵、汤圆这类软糯的食物里含有糯米。糯米食品黏弹耐嚼的口感，是由糯米淀粉形成的。淀粉分为直链和支链两种，酶解实验证明，与粳米相比，糯米中所含的支链淀粉比例更大，容易与淀粉酶作用，加快葡萄糖分子释放的速度。也就是说，支链淀粉在热水下更容易被水解和糊化，也就更容易
元宵
筝鸣时评丨元宵节：灯火阑珊处，团圆正当时
大众网特约评论员 张伟莉老话说：“不出十五都是年。”正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”，又称上元节、小正月、元夕、灯节。元宵节起源于汉代，被称为最古老、意象最美，也是最具浪漫气息的传统节日之一。和其他传统节日强调阖家团聚不同，元宵节更强调普天同庆。元宵节从古代演变至今，已度过逾两千年时光，承载着中国人对团圆和美好的深切向往与追求。“正
市监总局抽检45批次元宵汤圆均合格
据新华社电 记者2月11日从市场监管总局获悉，元宵节前，市场监管总局在全国范围组织开展元宵、汤圆专项抽检。经检验，45批次产品均为合格产品。本次抽检在超市、糕点店等经营场所，随机抽检了37家食品企业生产的元宵、汤圆产品45批次，产品覆盖流通范围广、市场销售量大的品牌，检验了百姓关心的糖精和色素等食品添加剂指标（糖精钠、甜蜜素、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红），以及影响元宵、汤圆质量安全的过氧化值等指
文化中国行 | 国潮闹元宵 点亮中国年
二月的广州，花满全城，春意盎然。正月十五一早，袁先生与老伴悠然漫步于广州文化公园，细细游览年花与佛山彩灯结合的元宵灯会。百“福”门灯组、年桔版“小蛮腰”广州塔、矮牵牛花扎作的虹桥景组……“白天赏花，晚上观灯”成为岭南人欢度元宵的独特仪式，非遗与国潮碰撞出别样火花。这正是全国“闹元宵”的一个生动缩影。随着各地元宵活动持续“上新”，首个“非遗版”春节的文化韵味与红火年味持久“续航”，展现出浓厚的“中国
吉祥中国年 | “大龙小龙”闹元宵
2月11日（农历十四），济南章丘文祖镇三德范古村热闹非凡。大小舞龙队伍来回穿梭，传统民俗魅力尽显，传统村落过大年，共庆吉祥中国年。王剑 摄
中央广播电视总台《2025年元宵晚会》节目单来了
花灯映月圆，万家共此时！中央广播电视总台《2025年元宵晚会》将于2月12日晚8点档与海内外观众见面。晚会在“欢乐吉祥、喜气洋洋”的总基调中，通过歌曲、舞蹈、相声、小品、戏曲、魔术等各类型的节目，呈上一席兼具传统意蕴与现代活力的团圆家宴，与全球观众共度上元之夜。整台晚会以元宵节传统习俗为引，赏花灯、猜灯谜、吃汤圆，在与观众的互动中节日氛围拉满。北京主会场与四地分会场的十三位主持人齐聚，送上各具地方
宜昌夷陵：多彩民俗闹元宵，潮韵灯谜乐融融
极目新闻通讯员 杨明俊 谭董枭 张国荣2月12日，由湖北省宜昌市夷陵区新时代文明实践中心、区文旅局、区人社局主办，区文化馆、区图书馆、夷陵歌舞团、平湖国际影城、区公共就业服务中心等多家单位联合承办的“夷”起过元宵·“陵”蛇庆团圆暨夷陵区2025年春节主题文化活动在夷陵万达上演。威风凛凛的舞龙表演游龙舞狮添喜庆，观众喝彩阵阵起。活动现场的舞龙舞狮表演堪称一绝。威风凛凛的舞龙和灵动活泼的舞狮，在激昂的
喜乐元宵！澄迈文儒镇2025年元宵节游园活动趣味十足
澄迈县融媒体中心供图(王家专 朱晓君 王俏)中新网海南新闻2月11日电 据澄迈县融媒体中心消息，2月10日下午(正月十三)，澄迈县文儒镇红岗居邻里中心热闹非凡，民众欢乐聚集参加2025年元宵节游园活动，在趣味横生的游戏中共同感受元宵将至的欢乐氛围。本次游园活动设置了多个趣味游戏项目，包括猜灯谜、蒙眼敲锣、两人三脚、投壶、套菜和夹元宵等。参与活动的民众，有的绞尽脑汁猜谜底，有的绑腿奔跑配合默契，有的
东营区第一中学举办第五届元宵花灯展
为弘扬中华民族优秀传统文化，培养学生创新和动手能力，提高艺术修养和审美情趣，活跃传统节日气氛，2月13日，在喜迎新学期开学之际，东营区第一中学隆重举办第五届元宵花灯展。上午8时30分，东营区第一中学第五届元宵花灯展开幕式在学校操场开幕，学校领导班子，小学部、初中部师生代表及家长志愿者分别于上下午参加了仪式。活动伊始，由学生们装扮的可爱“小灯娃”手提精美花灯闪亮登场，随后，学校领导班子成员为本次活动
哪吒在元宵晚会破防，撒贝宁化身和平使者：蒜鸟，蒜鸟，消消气，网友：哪吒打人，敖丙劝架
2月12日晚，哪吒敖丙大张伟以及电影《哪吒2》配音演员吕艳婷现身央视元宵舞台带来了歌曲《哪吒闹元宵》。在元宵晚会现场，主持人杨帆在介绍莲藕做法时表示可以切藕片、剁藕丁、炸藕合时让哪吒当场破防！还好有敖丙及时拦住，杨帆惊呼：“怎么哪吒打人呢？”见此，主持人撒贝宁神补刀：“他（哪吒）就是莲藕做的，而且旁边坐着兄弟敖丙，你还可以熬汤。”并喊话哪吒把杨帆打成“藕粉”，眼见现场一触即发，2位主持人又纷纷化身