作物

一号文件提及大豆、油菜、花生,三种作物如何守护中国人的油瓶子

食用油和居民生活水平息息相关,多年来,我国不断提升油料产量,提高油料自给率。刚刚发布的2025年中央一号文件提到,“多措并举巩固大豆扩种成果,挖掘油菜、花生扩种潜力,支持发展油茶等木本油料。”从大豆产能提升,到巩固大豆成果,再到挖掘油菜、花生等油料作物潜力,我国油料作物的生产,如何更好地满足未来的消费增长?如何把中国人的油瓶子,更好地握在自己手中?新京报记者对话专家,解读油料作物挖掘潜力、提升产能

粮油作物大面积单产提升效果明显 今年如何继续做到稳产丰产?

2024年全国粮食产量首次突破1.4万亿斤,粮食亩产789.4斤,比上年提高10.2斤,单产提升对粮食增产贡献超八成,为推动经济社会高质量发展作出了重要贡献,提供了基础支撑。农业农村部有关负责人表示,粮食生产须臾不可放松。2025年如何继续做到稳产丰产?推动大面积均衡增产、强化耕地保护和质量提升、加强农业科技创新成为锚定新一轮千亿斤粮食产能提升目标的有力抓手,助力牢牢把饭碗端在自己手中。推动大面积