历史学者孙江已任澳门大学历史系主任 澎湃新闻从权威渠道获悉,此前加盟澳门大学人文学院的历史学者孙江,现已担任历史系主任(Head of Department of History)。孙江公开资料显示,孙江,男,1963年10月生于扬州,长于伊犁,籍贯淮安,1999年博士毕业于东京大学,曾任日本静冈文化艺术大学教授,南京大学政府管理学院暨历史学院教授、博士生导师,南京大学学衡研究院院长等职,系国务院学位委员会第八届中国史学科评议组成员 新闻 2025年03月03日 0 点赞 0 评论 24 浏览
《中国历代饮食文化典籍丛刊》新书首发式举行 2月23日,《中国历代饮食文化典籍丛刊》新书首发式暨饮食文化学术研讨会在四川旅游学院举行。据悉,《中国历代饮食文化典籍丛刊》由四川旅游学院校长、四川省哲学社会科学重点研究基地“川菜发展研究中心”研究员王川担任主编,左茜、王振宇二位学者为副主编。这套丛刊全套共100册,由北京燕山出版社发行。会上,四川省文化和旅游厅副厅长、党组成员王成平与专家、学者一起为《中国历代饮食文化典籍丛刊》首发揭幕,四川旅游 新闻 2025年02月25日 0 点赞 0 评论 19 浏览
《中国历代饮食文化典籍丛刊》今日成都首发,全套共100册 2月23日,《中国历代饮食文化典籍丛刊》首发式暨川菜发展与饮食文化学术研讨会在四川旅游学院举行。来自四川大学、西南民族大学、四川师范大学、西华大学、成都体育学院、四川旅游学院、四川省社科院、巴蜀书社、北京燕山出版社、中国日报等相关科研单位的34位专家学者莅临会议并发言。红星新闻记者了解到,《中国历代饮食文化典籍丛刊》是对中华饮食文化的一次全面梳理和深度挖掘,共甄选辑录中国传统饮食文化典籍文献近百种 新闻 2025年02月24日 0 点赞 0 评论 17 浏览